中秋烤肉免不了攝取過多的肉類,此時需要來一些蔬菜來均衡一下。
利用蒜頭提升出蘑菇和蘆筍的味道 ,鮮嫩的蘆筍配上多汁的蘑菇,只要簡單調味,就可以很美味。
這道奶油蘆筍蘑菇無論是要燒烤,或是放入烤箱,都相當適合哦!
✅材料:
綠蘆筍40g
蘑菇 200g
蒜頭 2瓣
無鹽奶油 5g
🧂調味料:
鹽1/4茶匙 (比1/4茶匙多一些)
黑胡椒粒 1/8休匙
洋香菜末(或義大利香料) 少許
✏️步驟:
1. 將蘆筍洗淨斜切段...