甘甜帶有酒香的味醂，從江戶時代以前開始，
一直都被當成拿來飲用的高級酒。
後來日本人發現味醂可以取代味精、糖和米酒，
不但能去腥增鮮提味，添加食物光澤、還能增加口感的風味層次。
因此被廣泛運用在蒸、煮、滷、炒等各式料理中，
尤其現代人講求天然健康，味醂也成為台灣廚房裡不可缺的調味料。
米雪兒家裡一直有使用味醂的習慣，
昨天到全聯採買時發現這個新產品【十全味醂】。
想說「十全特好」的味噌、水果醋都是家人喜歡的產品，
而...
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廚房天然健康的調味高手【十全味醂】~一瓶抵多瓶，全聯就買得到！
3 年前
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