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【食譜】蒸蔓越莓玉米粉馬芬—零廚藝也能開外掛

7 個月前
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蔓越莓馬芬1.jpg

材料:雞蛋2個、黑糖50克、玉米油90克、牛奶100克、低筋麵粉80克、玉米粉70克、泡打粉5克、蔓越莓少許

工具:打蛋器、蒸鍋、蛋糕專用紙杯

蔓越莓馬芬材料圖.jpg

作法

1.準備一容器,打入2個雞蛋,用打蛋器拌勻。

2.作法1加入黑糖攪拌,再加入玉米油攪勻。

3.作法2加入牛奶,再篩入低筋麵粉拌勻,加入玉米粉、泡打粉、蔓越莓攪拌至無乾粉即可。

4.作法3放入紙杯中,放入水以煮沸的蒸鍋中,用大火蒸18分鐘即可。

蔓越莓馬芬步驟圖.jpg

蔓越莓馬芬2.jpg

 

TIPS:

1.玉米...



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