服装老板回农村花300万做小吃，日做500斤花生能卖上万，成糖果王

在福建闽南有很多小吃都是从婚嫁习俗中流传而来，泉州石狮老一辈人结婚时，都会请师傅上门制作花生糖，手艺人背锅带铲，就地取材拆大门当案板，香甜的花生糖传递着新婚的甜蜜吉祥，虽然如今新人结婚已经不再请糖果师傅上门，花生糖的制作工艺经过3代人86年的传承依然保留了下来，今天我们探访的就是这家老字号糖果店。
大哥放弃了在上海的服装生意，回到石狮老家花300多万做起祖传的花生糖，继承传统做法的同时，大哥也在不断改进配方提高效率，如今1天做500多斤花生能卖10000多元。白糖和麦芽糖在160多度高温中搅拌成糖浆后，倒入烘干的花生、芝麻搅拌均匀，倒入模具中擀成1厘米厚的糖砖，再手工切割成小块，酥香的花生糖甜度适中，一口一个嘎嘣脆，让人停不下来。