賣相美到令人誤以為是烘焙高手的作品。
在水蜜桃季結束前,把冰箱裡剩的一顆水蜜桃與半罐水蜜桃果醬做成漂亮的鮮奶油蛋糕。
戚風蛋糕體的做法請參考稍早分享過的「芒果戚風蛋糕附芒果風味香緹」,材料列中的芒果果肉與砂糖兩項改以水蜜桃果醬代替,如下:
A盆材料
蛋黃4個約70g(去殼後淨重)
天然香草精或蘭姆酒5c.c.
無味植物油40c.c.
鮮奶40c.c.
蜜桃果醬80~100g
低筋麵粉80g
蛋糕體的做...