北芪蓮子乳鴿湯,最宜大雪7.12.2022用
材料:北芪、黨參各20克,蓮子30克,乳鴿一隻、豬展300克、紅棗8粒,陳皮1/3個,薑3片,水11碗。
製法: 1.乳鴿豬展洗淨飛水備用, 2.蓮子、北芪、黨參洗淨,用清水浸片刻, 3. 紅棗去核,洗淨備用, 4.陳皮洗淨備用, 5.將水煲滾,加入各種材料,再滾後改細火煲約兩小時即成。
功效:健脾養心、滋補肝腎、氣血雙補。
備用: 1.這是四人份量 2.是冬日養生...