突然想吃大阪王將的「天津飯」於是自己動手做,
步驟完全不難而且變身成公主風、女兒看到開心到捨不得吃(笑)
[天津飯]
醬汁材料:高湯400cc, 味醂120cc, 醬油60cc, 醋1大匙,
太白粉2大匙, 蟹肉棒適量
其它材料:蛋及白飯
將蟹肉棒切一半、太白粉加水拌勻。
醬汁材料(除了蟹肉)混合煮沸關火、倒入太白粉水攪拌至濃稠。
開火放入蟹肉棒煮滾備用。
準備一個圓形白飯。
煎蛋包後鋪...
查看來源內容
突然想吃大阪王將的「天津飯」於是自己動手做,
步驟完全不難而且變身成公主風、女兒看到開心到捨不得吃(笑)
[天津飯]
醬汁材料:高湯400cc, 味醂120cc, 醬油60cc, 醋1大匙,
太白粉2大匙, 蟹肉棒適量
其它材料:蛋及白飯
將蟹肉棒切一半、太白粉加水拌勻。
醬汁材料(除了蟹肉)混合煮沸關火、倒入太白粉水攪拌至濃稠。
開火放入蟹肉棒煮滾備用。
準備一個圓形白飯。
煎蛋包後鋪...