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涼拌有機酪梨豆腐

3 年前
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    凱莉以前在台灣的時候,從沒聽過酪梨(牛油果),不知道它是個寶。剛來洛杉磯時,家裡房子的後院有一棵好大好高的酪梨樹,估計樹齡至少有幾十年,每年都結了好多酪梨,但我們從沒拿來吃過,只看到來割草的墨西哥工人,每年都撿了好多走,以為是幫我們清理。後來聽說酪梨是個好東西,就想試試看,當時不懂,撿了一棵還沒成熟的,削了皮咬了一口,媽呀!還真難吃!從此再也沒碰過。這幾年,終於知道酪梨的好處了,但...為時已晚,早些年已搬離那個地...



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