最近去好市多採買食材,雞腿肉、牛肉價格都大漲,我買不下手,最後只買了便宜的雞胸肉跟一大盒豬絞肉回家。豬絞肉太大盒短時間吃不完,所以決定滷肉燥跟做漢堡排冷凍起來當常備菜。
材料很簡單,做法也簡單到不用拍分解圖🤣,做一些冷凍,肚子餓的時候隨時拿出來煎一下就可以吃了,很方便!現在物價飛漲,肉變得好貴,用相對便宜的絞肉加上蔬菜,不但營養而且經濟實惠,變身老少咸宜的漢堡排,正好可以撐撐場面,而且絕對比外面的漢堡肉排真材實料多了。