波記私宅打邊爐(Fb粉絲團):台北市大安區敦化南路一段187巷46號2樓,電話:02 8773 5279,營業時間:17:30-22:00(星期一休)(菜單)
台灣自詡火鍋王國,純以種類來說也不失此等名號,大街小巷充斥著台、日、韓、泰,甚至是世界各國不同風味的火鍋。若純然以港式火鍋來說,以前我只服「香港私宅打邊爐」和「橋頭麻辣鍋」,最近才知道原來我常常經過的「波記私宅打邊爐」和「香港私宅打邊爐」同一個老闆。結論,青醬椒麻...