以前我是個肉食主義者，
自從嫁給醜公後，
因婆婆長年茹素，
讓我漸漸發現素食的美味可口，
夏天盛產冬瓜，不妨煮成這道香菇滷冬瓜，
既快速又下飯哦！
＜香菇滷冬瓜＞材料：4人份
1.冬瓜600g
2.乾香菇4朵
3.薑片3片（12g）
4.醬油40c.c.
5.過濾水200c.c.
6.香菜少許
如果懶得外出採買食材，
蝦皮上有超多選擇，便宜又方便：https://shp.ee/uranzaj
將冬瓜、薑片...
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【素食料理】香菇滷冬瓜，清熱退火，幸福的美味料理。
5 年前
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