歐胡島最好吃泰國料理 Thai Zapp ~ 北岸 / 卡胡庫蔗糖廠 / 夏威夷蒜蝦

3 年前
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在介紹餐車之前先介紹一下卡胡庫蔗糖廠歷史保留區

在18世紀的時候夏威夷算是一個化外之地, 移民進來之後發現土地很適合種植甘蔗並壓製成蔗糖

全盛時期的夏威夷各島有80個甘蔗田38個糖廠. 而今因為土地開發以及蔗糖銷量漸減等原因糖廠一個接一個關閉

整個夏威夷只剩茂宜島 (Maui )及考艾島 (Kaua'i )各還有一座使用中的糖廠 <- 但主要也是觀光用途了

 

卡胡庫蔗糖場是1890年由摩門教徒開發建造的糖廠 (北岸是夏...



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