地瓜球/QQ蛋是我在夜市看到都會來上一包的經典點心,酥脆又帶Q的好口感總能讓人一顆接一顆
前陣子我家二毛妹沈迷於鑽研地瓜球食譜,地瓜球自己做要怎麼做?其實超簡單~
照著這份簡單的地瓜球食譜,準備好三樣材料,就能馬上動手做地瓜球啦
地瓜球材料
地瓜球的食材非常簡單,只要準備好地瓜、砂糖與樹薯粉就可以了
地瓜 250g
樹薯粉 170g (地瓜粉也可以)
砂糖 50g (可以依照個人喜好增減甜度)
1.地瓜去皮切塊,蒸熟...