こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、鬼まんじゅう(さつまいもの蒸しまんじゅう)を作りました☆材料は5つだけ！フライパンで簡単に作れます☆フライパンを蒸し器変わりにする方法や和菓子を手軽に作れるコツをご紹介します☆とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made Oni Manju (steamed sweet potato manju) ☆ Only 5 ingredients! You can easily make it with a frying pan ☆ I will introduce how to use a frying pan as a steamer and how to make Japanese sweets easily ☆ It's very easy, so please try making it.
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【材料】
・さつまいも 300g
・薄力粉 100g
・砂糖 60g
・塩 ひとつまみ
・水 大さじ2
【ingredients】
・300g Sweet potato
・100g Cake flour
・60g Sugar
・pinch of Salt
・2 tbsp Water
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🍳オススメ簡単レシピ
◎さつまいもボールの作り方
https://youtu.be/yJVFQ8NGHYU
◎さつまいもスティックの作り方
https://youtu.be/8McKfx_sdXo
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□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！ ３時のおやつ』
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
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#鬼まんじゅう #さつまいもレシピ #料理研究家ゆかり
今回は、鬼まんじゅう(さつまいもの蒸しまんじゅう)を作りました☆材料は5つだけ！フライパンで簡単に作れます☆フライパンを蒸し器変わりにする方法や和菓子を手軽に作れるコツをご紹介します☆とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
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・薄力粉 100g
・砂糖 60g
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・100g Cake flour
・60g Sugar
・pinch of Salt
・2 tbsp Water
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◎さつまいもボールの作り方
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