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詳しいレシピはこちら！ https://youtu.be/KcJaHZaOw0U 五香粉炒飯 （材料 ２人分） ・ごはん ２００g ・豚ひき肉 １００g ・レタス（手でちぎる） 葉１〜２枚 ・にんにく（みじん切り） １片 ・たまご １個 ・オイスターソース 大さじ１と１/２ ・しょうゆ 小さじ１ ・五香粉 小さじ１/２ ・粗挽き黒こしょう 小さじ１/４ ・ごま油 大さじ１ ・パクチー お好み量 （作り方） １：炒める直前にサッと、ごはんを水で洗って、よく水気をきる。(パラパラにするため) ２：フライパンにご
2 週前
• 13 次觀看
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、韓国風おにぎりの作り方をご紹介します。混ぜて握るだけで簡単！やみつきになる旨さのおにぎりです。余ったご飯でパパッと簡単！5分くらいで作れます。お弁当にもピッタリです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I will show you how to make Korean-style rice balls. Easy to mix and squeez
さばの味噌煮の作り方！意外と簡単！和食の定番レシピ｜臭み取りや、ふわっと柔らかく美味しく仕上げるコツをご紹介！-How to make Miso-Simmered Mackerel【料理研究家ゆかり】
3 週前
• 10 次觀看
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、さばの味噌煮の作り方をご紹介します。意外と簡単！定番おかずレシピ！臭み取りの方法や、ふわっと柔らかく美味しく仕上げるコツをご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I will show you how to make mackerel stew in miso. Surprisingly easy! Standard side dish r
ひな祭りのちらし寿司に彩り飾る薄焼き卵(錦糸卵) もう失敗しない！破れにくい！ これが1番気に入ってる作り方。 冷やし中華や涼拌三絲などの和え物にも 【失敗しない！定番の薄焼き卵】 卵 1個 塩 ひとつまみ 1g 砂糖 ひとつまみ 1g 水溶き片栗粉 (片栗粉小さじ1/3 水小さじ1) 油 少々 [Don't fail! Standard thinly baked egg] 1 egg 1g pinch of salt 1g pinch of sugar Potato starch dissolved in
フルーツが入ったサッパリ寿司♪ サラダ寿司と言ってもいいかも！ ★はっさくちらし寿司 （材料） ご飯 茶碗１杯分 すし酢 小さじ１～２ 小エビ 50g 八朔 1/2個 塩昆布 小さじ１ レタス 適量 ☆Hassaku orange Chirashi-zushi (ingredients) ・1 cup cooked rice ・1-2 tsp sushizu ・50g small shrimp ・1/2 hassaku orange ・1 tsp salt kelp ・Lettuce ＜作り方＞ ①小エビは
![手作り「桜でんぶ」は甘すぎずふんわり食感！ちらし寿司やお弁当に大活躍【沼津りえの季節の手仕事#20】｜ kufura [ クフラ ]](https://i.ytimg.com/vi/8g1WVNBqhcM/hqdefault.jpg)
【材料】作りやすい分量（およそ茶碗1杯分／約90g） 生たら・・・3切れ（約300g） 酒（食塩不使用）・・・50ml 砂糖・・・大さじ2と1/2～3 塩・・・小さじ1/4 水で溶いた食紅・・・少々 【作り方】 0:17 （1）たらを茹でる 0:48 （2）冷水にとり、皮・骨・薄皮を取り除く 1:35 （3）ボウルに身をうつしてほぐす 2:13（4）鍋に材料を入れる 3:41（5）水分を飛ばしながら混ぜる 4:52（6）できあがり！ 詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています https://ku
春が旬のチンゲン菜(青梗菜) 簡単ですげえ旨い食い方。 イイネするのぉーよ❤️ 材料 青梗菜 2株450g (大きめ) 塩 小さじ2 油 大さじ1 酒 大さじ1 お湯 適量 ◆好みで 胡麻油 少々 以上。 旬の青梗菜のおいしさそのまま！最高の状態で凄く旨い。やってみて！ 食べてみて物足りないわぁーよー っていう人は塩と味の素少しぱらつかせてみてもうまいわょぉー でもまずはそのまま食べてみるのぉよ I like it ❤️ material Bok choy 2 plants 450g 2 teaspoons
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ピリッと旨辛スープが野菜と豚肉を最大級に美味くする。やみつき無限火鍋風豚すきしゃぶしゃぶ😃🍲 癖になりそうです。 【やみつき無限豚すきしゃぶ鍋】 白菜orキャベツ 250-300g (基本野菜はなんでもOK) 長ネギ 20cm 小松菜やニラなど 60g 豆腐 1/2丁 にんにく 1-2かけ しょうが 1かけ 輪切り唐辛子 小さじ1.5-2 豆板醤 小さじ1.5 ごま油 大さじ1 水 400ml 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 鶏ガラ 小さじ2 (又はやすまるだし1包か和風顆粒だし小さじ2)
3 個月前
• 55 次觀看
⭐️メンバーシップ登録はこちら ⇒https://www.youtube.com/channel/UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg/join 【材料】（保存期間：冷蔵で約3日、冷凍で約2週間） ［鶏団子レシピ］ ● 鶏むねひき肉：400g（モモ肉と混ぜても美味しいよ） ● 豆腐：1/2丁 ● めんつゆ（4倍濃縮）：小さじ1（白だしとかでもOK） ● 卵：1個 椎茸、蓮根とかを足しても美味しいです。 ［豆乳スープの素］ ● 鶏のダシ汁：1カップ ● 豆乳：1カップ ● めんつゆ：小さじ1（あと
野菜かき揚げの作り方！おうちで簡単お店の仕上がり！失敗なしでサクサクに仕上げつコツをご紹介！年越しそばのトッピングに！-How to make Vegetable Tempura-【料理研究家ゆかり】
3 個月前
• 22 次觀看
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、野菜かき揚げの作り方をご紹介します。おうちで簡単お店の仕上がり！失敗なしでサクサクにするコツをご紹介します。年越しそばのトッピングにもおすすめです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I will show you how to make vegetable kakiage. Easy shop completion at home! Here ar
★★初著書★★ ●牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55 Amazon https://amzn.to/3tboONa 楽天ブックス https://a.r10.to/hNOrnC ●豆乳でいいんだ ふわふわホイップもクリームチーズも。 からだにやさしいスイーツ53 Amazon https://amzn.to/3uTWhwa 楽天ブックス https://a.r10.to/hNply7 🔁動画内でご紹介した動画はこちらです あしらいの使い方 https://you
夕方から開催する、クリスマスパーティのお料理を作りながら配信します。 先回のライブ配信で作ったローストビーフなど、予め作ってある保存食も登場します。 ご参加お待ちしています！ 作る予定の料理（変更あるかもしれません） ●全粒粉パンとカンパーニュ ●塩漬け豚のスープ ●ゴボウときのこの黒酢マリネ ●耳たぶパスタとアボカドとゆで卵のサラダ ●ジャガイモのクリーム焼き ●スモークサーモンのマリネ ●ローストビーフ（解凍して焼くだけ） ●レアチーズタルトケーキ（解凍するだけ） ●シュトーレン（切るだけ） ローストビ
今回のコウケンテツキッチンは、贅沢にクリスマス気分を味わいたいときに！ 鶏もも肉で手軽に作れるフライパンローストチキンをご紹介！ ▼チャンネル登録はこちらから！ https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 オープニング 01:45 下ごしらえ 04:30 調理 11:50 試食 【材料（2人分）】 ・鶏もも肉：2枚（1枚約300g） ・塩：小さじ1 ・にんにくのすりおろし：小さじ1 ・オリーブオイル：大さじ1・1/2 ・酒：大さじ1 ・はちみつ：大さじ2 ・レモン汁：大さじ2
＜ハンバーグ材料＞ 合い挽き肉・・・５００g 塩・・・小さじ１ 卵・・・１個 玉ねぎ・・・１個 パン粉・・・大さじ８ 牛乳・・・大さじ２ ケチャップ・・・大さじ２ 黒こしょう・・・適量 オレガノ（ナツメグでも）・・・好みで ①玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで３〜４分加熱する。 粗熱を取っておく。 ②ボウルにひき肉を入れて塩を入れてよく混ぜる。全ての材料を入れて更によく混ぜる。 ③＜ポイント１＞ １００gくらいの小さめなボール型（まん丸）に成形する。 ＊小さめだと家族で分けやすい。（パ
11 個月前
• 14 次觀看
先日嬉野温泉名物の温泉湯豆腐というのをお土産にいただいたんですが、めちゃくちゃ美味しかったです セカイノフシギCh（sekainofusigich） のチャンネル登録はこちらです。 https://www.youtube.com/channel/UCssKsQJRvogzRS1U3Q9JG6Q?sub_confirmation=1 ツイッター↓ https://twitter.com/YouTube45585773 ↓↓お仕事依頼はこちらまで！！↓↓ fusiginosekai@gmail.com #セカイ
1 年前
• 49 次觀看
【訂正】トッピングの生クリームに入れるグラニュー糖の量が、動画内で40gになっておりますが、正しくは、小さじ1ですm(__)m間違いがあり、申し訳ありません🙏 こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、3色ヨーグルトムースの作り方をご紹介します。混ぜて冷やすだけで簡単！ふわふわとろける食感のヨーグルトムースです。一番下が抹茶ヨーグルト、真ん中はレモンヨーグルト、一番上はいちごヨーグルト味です☆材料も手軽で作り方も簡単です。ぜひ、作ってみて下さい。 Hello. This is Yukari, a cul
1 年前
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こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、押し寿司の作り方をご紹介します。スーパーの手軽な食材で簡単！ひな祭りにピッタリな押し寿司レシピです☆綺麗に仕上げるコツや炒り卵をふわっと彩りよく仕上げるコツをご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello. This is Yukari, a culinary researcher. This time, I will introduce how to make pressed sushi. Easy with simple ingred
簡単に作れる、海鮮恵方巻の作り方です。節分にぜひ！ 詳しいレシピ動画はこちら↓ https://youtu.be/ms0dw2vpKSo *よろしければチャンネル登録うれしいです！ https://bit.ly/32atVNS ●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto) https://www.instagram.com/misa_enomoto/ ●榎