#基隆美食小吃
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河豚很多，正濱漁港超人氣義大利麵餐廳，曾被食尚玩家報導跟推薦，本身是一間防山洞餐廳，身處在防山洞內，品嘗在地新鮮海產製成的義大利麵，濃郁醬汁跟Q彈麵條相互襯托，超讚的！原本只有一樓的用餐空間，後來經過整修，開放2樓跟3樓的空間，變得更有人氣，每到周末假日都聚集用餐的觀光客。 ▼(下方4張圖)河豚很多的菜單。 ▼河豚很多經過整修，增加2~3樓的用餐空間。 一、河豚很多的環境 作為一間防空洞餐廳，河豚很多最大賣點就是一樓料理區後方的用餐空間，是一處防空洞，粗曠的岩壁紋路搭配幾張木桌跟鐵椅，就成了最有味道的用餐空
鍋務局涮涮鍋，基隆火車站、城際轉運站周邊必吃美食，店面在基隆火車站南站對面2樓，孝三路美食街附近，黑色建築，白色招牌，相當醒目，沿著樓梯走上2樓，樓梯牆面掛著宣傳招牌鍋物的海報，店內牆面則貼滿基隆車站懷舊老照片以及車站歷史介紹，彷彿走進一個時光走廊，讓人回味過往的基隆車站風華歲月。 豐富、有賣點的湯頭是鍋務局涮涮鍋的一大賣點，像是小泡椒湯頭，在台灣就很少見，餐點採套餐方式，除了鍋物，還有餐前醋、飲料及點心。食材新鮮量豐富，招牌牛五花，肉質鮮嫩，海鮮盤除了常見的蝦子、蛤蠣、蚵仔及小管，更選用火鍋店較少見，超大
和平島有兩家麵店，很受在地人的喜愛，一間是香聚川味精緻麵食館，另一間則是阿美排骨麵，開業15年之久，堪稱是在地老店，兩家麵店相鄰在一起，每到用餐時間總是坐滿人。排骨麵是阿美排骨麵的主打商品，共有3種湯頭，原味、冬瓜跟芋頭，都煮的軟爛入味，口感超好！清甜的湯頭更
微㐂，第二個字，㐂，讀音ㄒㄧˇ，喜悅開心之意，仁愛博愛市場內一處迷你攤位，專賣甜點，用餐空間只有展示桌前的一兩個座位，以外帶居多，只看到年輕老闆娘陳立宴忙著切蛋糕、裝盤，在這裡點一份蛋糕搭配多好咖啡的花生拿鐵，總能替忙碌的生活帶來一點微小的喜悅。 ▼(下方2張
和蕎屋壽司料理店，義二路日式料理老店，開業至今60年，料理精緻美味，價格親民，民國70年代是騎樓下的手推車，民國91年才在義二路開起實體店面。店面右側有一面玻璃櫥櫃，裡面擺放多個日式料理的精緻模型，色彩鮮豔繽紛，每次從門口走過，目光總會被吸引，一直是袁彬的口袋名單，之前父親節，曾跟家人一起前去用餐，這次趁著工作休假前去品嘗。 ▼(以下8張圖)和蕎屋壽司料理店的菜單，有提供合菜跟外帶餐盒，種類豐富。 一、和蕎屋壽司料理店的環境 店面位於義二路上，鄰近基隆塔(義二路豎梯)，高掛白底黑色線條的復古招牌，店門左側的
袁彬又發現一家值得推薦的新豐街平價美食，浦記炒飯，開業一年，藏身在新豐街茶老大手搖飲料店旁的303巷內，提供熱炒、炒麵、炒飯及湯品等料理，價格親民，份量十足，CP值超高。除了炒麵、炒飯，浦記炒飯還提供美味的炒年糕料理，聽說是新豐街唯一在賣炒年糕的店家喔，年糕經大
隨著沙灣歷史文化園區開幕，基隆誠品期間限定店進駐，過往較少人注意的沙灣地區，也開始成了觀光熱點，在逛書店，賞古蹟的同時，大沙灣、三沙灣及安瀾橋周邊又有哪些必嘗美食呢?這篇沙灣地區美食懶人包就為大家做一番整理。 一、沙灣地區美食推薦│三沙灣美食 (一)金龍肉羹 一
隆盛委託行，委託行美食新亮點，位於刈堡BAO店對面，原鹿格創意的位置，現在是一棟粉紅色的亮麗建築，旁邊還設了一個霜淇淋甜筒的裝置，非常顯眼突出，超適合拍照打卡。 作為人氣委託行美食，隆盛委託行只賣紅豆餅跟霜淇淋，藍白色海洋風霜淇淋，帶入海洋城市的概念，讓人感受
有之和牛鍋物放題，超人氣和牛火鍋吃到飽，築間餐飲集團子品牌，在基隆廟口插旗了！有之和牛基隆廟口店除了提供豐富的肉品及海鮮，豪華自助吧有滿滿的蔬菜、火鍋料、飲料及甜點，免費吃到飽，點套餐加99元，就可以加烤爐，直接變成火烤兩吃。另外為了慶祝基隆廟口店開幕，還推
山秋，仁愛市場美食新亮點！專賣日式咖哩飯、咖哩麵疙瘩、貢丸湯以及手作順餅，山秋的日式咖哩飯超有人氣，一開店就秒殺，太晚到就沒有了，咖哩醬用3種咖哩醬加新鮮水果熬煮，微甜不燥，除了做成咖哩飯、咖哩麵疙瘩，還可以搭配手作順餅，將餅撕開沾來吃。環境布置超有感，灰色
鄰近正濱路路口的閒聊x芋仔番薯，是一間複合式冰品，除了冰品，還有炸物、義大利麵跟鍋燒麵等料理，價格平價料豐富，滿受學生族群的喜愛，店門口設有超逗趣的裝飾藝術，超適合拍照打卡，原本是和平島30年歷史的冰品店，後來改在現在的店址開設複合式冰品店。 ▼(下方4張圖)閒聊
周港茶，聽其名字，會誤以為是香港人開的飲料店，但其實是基隆年輕人返鄉創業的飲品品牌，基隆在地手搖飲，店面鄰近愛三路與仁四路交叉口，布置充滿文青感。配料都是手工製作而成，不加奶精，味道天然。袁彬最愛周港茶的阿嬤慢熬鳳梨露四季青菜，喝起來滋味迷人，可以吃出鳳梨
吉利飲食小站，和平島在地30年老店，店面位在平一路公車站牌斜對面，提供美味的鍋燒麵、餛飩湯、飲料及冰沙，是在地人的隱藏版美食小吃，招牌鍋燒麵，配料豐富，除了常見的吉古拉、肉片、蝦子及魚板，還有超可愛的Hello Kitty 魚板，脆脆的口感，替鍋燒烏龍麵增添更多味道。 一
2021年7月，基隆中正區義二路新開了一間文青麵店，金雨春麵舖Jin Yu Chun，袁彬路過時瞧了一下他的菜單，咦?有點熟悉，原來老闆正是仁一路無名麵店第三代，他們選擇出來創業，另創新品牌，要將爺爺奶奶的好滋味傳承並改變，從無名便有名。面對疫情毫不畏懼，透過外帶美食，引
酒燒創意料理，店面位於基隆市政府斜對面，土地銀行跟7-11中間的巷子內，鄰近知名早午餐店–樂多吐司，曾被愛玩客報導過，是熱門的聚餐餐廳，疫情前，袁彬每次經過都是滿滿人群。外觀如居酒屋，混搭熱炒料理，料理品項豐富精彩，中日混合，一直都是袁彬的口袋名單之一，趁著外
雨軒拉麵，位於祥豐街上，基隆要塞司令部斜對面，鄰近She Says Cafe 她說咖啡，由原本在仁愛市場2樓販賣大腸圈的年輕夫妻經營，口感Q彈的麵條是台北麵廠客製化製作，搭配玉米、叉燒肉、滷蛋及豆芽菜等配料，食材豐富，價格親民，是值得推薦的小資族美食小吃。 ▼雨軒拉麵的老
基隆中山區有一所學校，名為經國管理暨健康學院，簡稱經國學院，餐飲科出現多位金牌主廚，像袁彬曾推薦的Encounter Restaurant 遇見你餐廳金牌主廚，就是來自經國學院，而在經國學院的對面，有一間新開的美食小吃店叫經國對麵，取麵的諧音，店名有趣，師傅手藝也高超，以麵粉跟
阿里棒棒與下麵合力推出「疫起活著」宅配組合，除了有阿里棒棒飛魚卵香腸，虱目魚丸，小卷以及鮭魚，還有正濱漁港人氣美食–下麵的飛魚卵乾麵跟藥膳大雞腿湯，Q彈的台南關廟麵，搭配啵啵作響的飛魚卵，又香又麻的椒麻醬汁，在家吃也很過癮！用心熬煮的大雞腿湯，加入仙人果跟中
位於愛一路的瑪其朵咖啡一店，是一間將近20年的老字號咖啡廳，空間明亮寬敞，布置舒適精緻，提供豐盛的簡餐料理及美味甜點，是在地人的私藏咖啡廳，每逢假日，總會看到座位坐滿人，吃著簡餐，喝著下午茶。因應疫情，咖啡廳禁止內用，瑪其朵咖啡特別推出外帶鹹食餐盒， ▼袁彬這