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11 個月前
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#MM #旅遊上癮 // 用10年前旅遊書去旅行 搵消失的景點 試中伏餐廳？ 曾幾何時我們去旅行不會一直拿著電話不放、不會忙著要打卡、要拍照再拍Reels。不會東忙西忙讓全世界即時知道我身在何處、也不會因而錯過了路途上所有風景。旅行中最可靠的旅伴就是一本厚厚的旅遊書。來到這個人工智能的年代，需要行程嗎？不懂外語嗎？找AI就好了。省了時間省了心機卻也省了探索未知的樂趣。如果說要復刻Y2K，旅遊書也算是Y2K旅遊的其中一員。 90後的我經歷過帶著旅遊書的年代，每次出發前都要找好幾本旅遊書看過一片又一片才能訂下最
11 個月前
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#MM #周圍黐餐 // 台妹嫁港男定居香港12年 一開始唔識廣東話無朋友 做全職家庭主婦照顧過度活躍症兒子 每星期做造型料理 製作台式家常料理 離開自己家鄉，去一個陌生又不懂當地語言，身邊沒有朋友，加上要照顧一個有過度活躍症的，小朋友的生活又是怎樣呢？今集《周圍黐餐》，帶大家去拜訪一個台灣媽媽的家，了解她的故事之外，還教我們煮一餐經典的台灣菜，感受一下住家飯的味道。 Ida在12年前嫁來香港，在8年前生了兒子Ethan，還開了一個Facebook的專頁記錄下他們日常的生活點滴，近年，她還開始弄各式各樣的造
#MM #700萬種生活 // 一家六口住山旮旯西貢超過100年歷史古蹟大屋 今年年頭仍靠電話線上網、收不到電話 屋企大到有私人籃球場 全家合力維修古蹟之家：只要你當這裡是家，你就會有心令它變好 如果有一個機會，你可以住在一間有過百年歷史的大屋中，你會願意搬進去嗎？乍聽之下是很浪漫的選擇，但當你真的住進去後，要面對的可是海量的困難。 一家六口住山旮旯 阿葉做校巴司機送返學 年逾六旬的阿葉大約8年前，一家六口搬到白沙澳居住。翻開地圖找尋白沙澳，可以看到要先經過北潭涌，再一直往海下灣方向，經過大約15分鐘車程才
1 年前
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#MM #700萬種生活 // 大埔林村日本野人老師在家開學前班 $250一堂 上堂玩水執石仔陶瓷碎片 曾失業2年：「香港教育就是在訓練狗」家長：沒有想過要小朋友入名校 習慣在課室坐定定聽書，有沒有想過學習可以不止於此？林村有個日本人在家裡創辦了學前班「Il Villaggio Dei Bambini 童の村」，他有時帶學生去農場捉毛蟲回來飼養，有時會到溪邊玩水，到底他們是怎樣上課呢？今天帶你走進「野人老師」的課堂，看看在另類教育下的小朋友是如何成長的。 █ 野人老師帶頭種菜玩水：玩耍很重要 剛踏入花園，就
1 年前
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#MM #美味道來 #耐人尋味 // 大圍35年瀕臨絕種客家飯店 堅持煮經典客家菜酒糟豬肚尖、蛋角豆腐煲考功夫 家族式經營靠午市地盤客 碟頭飯始於客家菜？梅菜扣肉個「扣」字又點解？ 年近80歲的劉重光師傅手腳並用，一手握著沉重的生鐵鑊，一邊以膝頭頂上爐頭按鈕控制大細火，爐頭火猛，「蓬」一聲照亮他臉上的皺紋與稀疏的白髮，看見火候正好順勢熟練地拋一拋鑊，鑊內的豬肚尖劃出一個漂亮的孤形後再落回鑊上。「豬肚尖不好炒，薄身很易過火，太熟就沒嚼頭。」劉師傅正在料理的酒糟豬肚尖已是坊間難得一見的客家菜傳統菜式，一來多工夫
1 年前
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#MM #旅遊止癮 // 菲律賓姐姐創造10億現金流！1000呎月租20萬 中環天價地段藏平價環球商場 菲律賓移工天堂以前是死場？時租出租、走廊燈也不開 老店主：「是菲律賓人救了環球。」 第一次見丁生，他坐在輪椅上，有點駝背，顯得疲累，但眼神凌厲，經過的人就連保安都跟他恭敬地打招呼，而每個人經過後，他都能準確說出他們的身份和跟他的關係，還有有趣的八卦故事，丁生就像環球大廈一個德高望重的村長。丁生是場內最舊的雜貨店Victory Supermart的老闆，曾在菲律賓住過15年，回港後於1985年開店至今，已3
1 年前
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#MM #700萬種生活 // 26歲女生一個人完成麥理浩徑全走 愛放工輕裝上山Solo Camp 微醺Me Time治療情緒困擾 26歲女生的Emily（MM）非常熱愛一個人露營，她不只會在星期五下班後「快閃」上山，更瘋狂的是一個女生獨自完成了鳯凰徑及麥理浩徑全走。她形容自己的《700萬種生活》，便是透過一個人露營，學習如何跟自己相處。 初嘗一個人露營 情緒平靜從此愛上獨處時光 MM在19年初因受情緒困擾，她思考能幫助自己的方法，於是一個人去影相、看戲、吃飯、旅行，還挑戰了一個女生去露營。她形容以前的自己
#MM｜25歲設計師棄與家人共住900呎屋企 選擇月租$6,500北角150呎劏房獨居2年 第一份工薪金僅$15,000 感嘆重拾自由：居住呎數細了，但可用空間大了｜#700萬種生活 #黃允鍶 #4K
1 年前
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#MM #700萬種生活 // 25歲女設計師棄900呎屋企 獨居北角劏房2年 感嘆重拾自由 在香港這個人口密集的城市，很多人因為和家人住在同一屋簷下， 而慢慢有很多磨擦，很想逃離。 有人獨居多年變得喜歡獨處，一連兩集《700萬種生活》會和大家看看兩個獨居女生的故事。而今集的主角Wincy，放棄和父母同住900呎的家，寧願搬出來獨居劏房。 「700萬種生活，我的生活是即使自己住劏房，都找到我的快樂和舒適。」 25歲的Wincy是一個設計師，在2021年3月開始搬出來住，現在每個月用6,500元在北角租一間1
1 年前
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#MM #Local帶tour名 // 2日1夜京都千年寺廟體驗修行生活 每次只接待一組客人 試食15道菜綾部地雞料理 20代住職分享多歐洲人及香港人參加：香港人喜歡一個人享受時間 寺廟是日本重要的宗教建築，佛教徒禮佛之地。想了解更多日本僧侶的修行生活，「宿坊」或許是個好選擇。 「宿坊」即為參拜者提供食宿的佛教寺廟，在日本已經有很久歷史。近年有寺廟歡迎一般遊客入住，不少更不會規定參加者的宗教信仰或國籍，來到就可以體驗修行生活。 位於京都綾部市的正曆寺有過千年歷史，由住職玉川弘信先生一手打理。與一般寺廟接待多
1 年前
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#MM #700萬種生活 // 得獎肌肉萎縮症病患愛攝影 心律不正隨時停止跳動 媽媽做人肉腳架 每周爬上爬落孖咇影相 拍Vlog 放航拍 媽媽：沒有你我甚麼都不是 凌子軒，Tiger仔是個肌肉萎縮症患者，同時是YouTube攝影頻道「Tiger仔航拍x攝影頻道」的版主。子軒兩歲多時，被醫生確診患杜興氏肌肉萎縮症。肌肉會隨著成長不停纖維化，身體機能會越來越差。當時醫生預計他活不過18歲。今年24歲的他笑說：「現在每天都是賺回來的。」11歲時獲基金贊助到悉尼旅行，拍下首張歌劇院夕陽照，迷上攝影至今。他說：「有目
#MM｜實測奶精試唔試得出？盲測珍珠奶茶、咖啡、奶蓋茶混入奶精或鮮奶 味道口感有冇分別？營養師教你睇標籤分辨有冇奶精成份 含反式脂肪或飽和脂肪 卡路里高全脂奶8倍！｜#Weekly_pedia #4K
1 年前
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#MM #Weekly_pedia // 實試奶精試唔試得出？同事盲測珍珠奶茶、咖啡、奶蓋茶 香港人平時那麼喜歡喝珍珠奶茶、喝咖啡，大家每天喝，又知不知道裡面的奶精是甚麼呢？吃下去對身體有甚麼影響？我們每天都吃，我們可不可以分得出奶精和鮮奶嗎？對於有乳糖不耐症的人來說，奶精又是否那麼好呢？今集就是《Weekly Pedia》的新系列——食之科學第一集，每集和大家詳細拆解一種食物，大家對自己每天吃下肚子的東西又有多了解呢？今集要和大家說的是奶精。 奶精——即是平日會加進咖啡和奶茶裡，但其實絕大部份奶精都是沒有
#MM #旅遊止癮 // 老夫妻經營近43年西貢大浪村士多 拉買餸車行山來回6個鐘去粉嶺買食材 親手修復荒廢屋 村內長住居民僅3人 親手自己種菜 成行山露營人士補給點 在香港行山，有沒有留意沿途總會有一至兩間山野士多。他們大多都是靠村民外出購買食材經營運作。當中大部份村民都已經滿頭白髮，但陡峭山路的不便還是阻止不到他們寧願居住在小村的決心。 在西貢大浪村，有一對年屆60、70歲的老夫妻經營士多。當初只有丈夫勝哥獨自經營，然而太太勝嫂擔心他獨個兒在村中生活，便決定早點退休搬回來跟他相依為命。由北潭凹走進大浪的
#MM｜日本平民食物炸串來港變高檔菜 炸串竟然係「蒸的料理」？尖沙咀關東風Omakase炸串店 東京過江龍賣$498串揚10道菜套餐 灣仔關西風炸串店 老闆師承大阪本店賣27款炸串｜#美味道來 #4K
1 年前
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#MM #美味道來 // 日本平民食物炸串來港變高檔菜 炸串竟然係「蒸的料理」？尖沙咀關東風Omakase炸串店 東京過江龍賣$498串揚10道菜套餐 灣仔關西風炸串店 老闆師承大阪本店賣27款炸串 這次深入日本美食文化，探討炸串這款較少人認識的日本食物，還尋訪兩間店了解關東關西飲食文化之別。 第一間是關東風的串亭，以廚師發辦形式上菜，分為10或12道菜的套餐，講求食材新鮮上乘，並會按季節轉換餐單。炸物外表看來一樣，但裡面的食材蔬菜、肉及海鮮三類齊全，由淡至濃味排列，最後有主食如茶漬飯和烏冬，還有甜品如焦糖
#MM｜闖入台北矽膠娃娃旅館 20萬台幣共享女友90分鐘任人魚肉 床單有血跡有毛 仲有驚人發現！Karen請教在台港妹YouTuber狄達和AV 台灣YouTube市場已經飽和？｜#睇下隔籬台 #4K
1 年前
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#MM #睇下隔籬台 // 體驗台北矽膠娃娃旅館 共享女友任人魚肉玩爛腳趾 嚇呆在台港妹YouTuber狄達和AV 經營YouTube頻道，自然會好奇其他頻道，之前《睇下隔籬台》訪問了鬼王潘紹聰，今集不止轉畫風還轉了地區。相比香港，台灣YouTube發展可以說是超級爆炸，有超過100個過百萬訂閱的頻道，還有很多不同種類旳YouTuber，其中一種都火紅的，便是在台外國人YouTuber。今次派Karen去訪問兩位台灣港妹YouTuber狄達和AV，還會嘗試在台灣製作一條個人YouTube頻道的影片。 元祖級
1 年前
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#MM #Local帶Tour // 實試全世界第2臭魚 味道似尿兜？一星旅行團直闖首爾生食海腸 原來係壯陽神物 全新節目《Local帶Tour》，每集飛到不同城市，由當地人帶路，感受最貼地行程！每個地方都總有自己的飲食習慣，去旅行除了食「好西」，當然都要深入體驗這些地道美食。今集《Local帶Tour》之一星旅行團 韓國篇﹐我們飛到首爾實試最奇怪食物。但要深入尋找「好西」，當然由首爾Local居韓港人Lok帶我們深入陣地，用生命去試食。 第一站 全世界第2臭魚 要數韓國最臭的料理 ，第一相信是魟魚（魔鬼魚
1 年前
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#MM #700萬種異鄉人 // 港男移台揸綿羊仔賣港式燒賣 電單車創業成本低形成電單車攤 根據台灣創業網站資料顯示，當地最熱門創業前十名分別是小吃店、中式餐飲、攤餐車、飲料冰品、西式餐飲、生活用品、火鍋店、咖啡店、早餐及美容。最熱門的餐飲入門方法也不外乎臨時舖位、貨車型餐車及攤餐車。不過還有一種更低成本的電單車餐車。 今集我們飛到台北萬華區的某條街轉角位置，訪問有幾輛Vespa餐車，其中一輛是說廣東話、賣港式燒賣。究竟他們為甚麼決定擺攤？台灣又是否創業比打工好呢？ 策劃：陳靜雅 Chucky 攝影：張洛晞
1 年前
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#MM #美味道來 // 窮人恩物炸魚薯條$200值唔值？ 百分百英國直送食材最正宗 定本地魚排多款鮮魚創新做法仲正？ 滿足香滑煙韌三個願望！ 鯛魚都做到炸魚薯條？融合英港文化 老闆：「外國客大讚正過英國魚！」 英國人每年食3.82億份炸魚薯條，80%英國人每年至少食一次，數量驚人，炸魚薯條吸引在啤酒脆皮鬆脆可口，內裡魚肉鮮甜嫩滑，正宗的更是炸皮緊貼魚肉，令人飽肚滿足。 英國過江龍The Chippy標榜食材100%英國直送，銀鱈魚選用英國人最常用的冰島魚，連炸漿也是由打比郡姊妹店Zan Fish預製運來，
#MM｜深入韓國Elsagate食播誘細路食鉸剪、生吞八爪魚 疑與另一虐兒頻道有關？利用兒童生財 估計資產淨值達300萬美金 購入95億首爾豪宅惹熱議揭新型Elsagate來歷 ！｜#生活異常 #4K
1 年前
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#MM #生活異常 // 深入韓國Elsagate 食播誘細路食鉸剪、生吞八爪魚 疑與另一虐兒頻道有關？利用兒童生財 還購入95億首爾豪宅揭密新型Elsagate來歷 ！ 隨著YouTube官方的措施，近年Elsagate現象有所收斂，但網絡上仍不乏其身影，當中又以韓國的「DONA 도나」這個以吃播為主題的頻道最備受討論，經常會把各種不似食物的鮮艷食物吞進肚子，包括造型為剪刀、眼珠、耳機等，畫面相當有衝擊性。 今集《生活異常》將會探討這些全新的Elsagate內幕，當中居然與另一個涉嫌虐待兒童的頻道有關，該
1 年前
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#MM #牌子嘢 // 打足18年太鼓之達人 / 資深玩家自製100雙鼓棍 編寫350份鼓譜 / 太鼓達人VS真鼓手友誼賽 / 合家歡遊戲內藏恐怖詭異歌曲《1stpai》 / 香港也有日本傳統太鼓隊 /《MM版 - 主能夠》鼓譜現已上線歡迎讀者免費下載 你有蒲過機舖嗎？即使沒有玩過，相信你也曾見過太鼓之達人街機，它是由日本著名電子遊戲公司NAMCO於2001年推出的音樂遊戲，用了日本傳統太鼓作為遊戲，風格可愛，操作簡單，有人稱之為「日本國民遊戲」。有趣的是，開發這款遊戲的日本人團隊，一開始並沒有成員懂得打太