@小資懶人美食Vegan & Vegetarian
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保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 詳細做法： https://youtu.be/1oDgUGixi6s 材料： 106g 四神(中藥房買得到)/Sishen 100g 麵腸/Rolled flour gluten 100g 猴頭菇/Tree hedgehog https://youtu.be/hXH2t8hQNZE 30g 白米(可不加)/Rice 1500ml 水/Water 【2024.4.22排行】以下皆為純素料理 https://youtu.be/YLNEHnd4o6c Roasted Sw
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 5g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce 3g 薑泥/Ginger paste 1g 鹽/Salt 1g 調味粉/Seasoning powder 15g 水/Water 5g 低筋麵粉/Cake flour 3片 豆包/新鮮腐竹包(美國)/Bean curd stick pack 10g 醬油/Soy sauce 10g 烏醋/Black vinegar 15g 味醂/Mirin 3g 砂糖/Sugar 5g 薑泥/Ginger paste
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 高湯材料： 50g 自製的香菇蒂 Homemade shiitake mushroom stalks 1500ml 水/Water 1條 昆布/Kelp 10g 芹菜/Chinese celery 1包 泡麵/Instant noodles 100g 火鍋豆腐/Hot pot tofu 50g 金針菇/Enoki mushrooms 5片 炸豆皮/Fried soy milk film 50g 韓式年糕/Korean rice cake 50g 素火腿/Vegan
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 3片 豆包/新鮮腐竹包/Bean curd stick pack 20g 黑糖/Brown sugar 50g 小黃瓜/Cucumber 30g 紅蘿蔔/Carrot 2g 鹽/Salt 5g 薑/Ginger 隨意 紅辣椒/Red chili 10g 香菜/Coriander 15ml 自製的素蠔油/Homemade vegan oyster sauce https://youtu.be/xpZe73GZIDc 少許 鹽/Salt 少許 胡椒粉/Peppe
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 12g 低筋麵粉/Cake flour 少許 鹽/Salt 少許 調味粉/Seasoning powder 5-10g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce 20ml 水/Water 4片 豆包/新鮮腐竹包/Bean curd stick pack 【2023.12.8排行】以下皆為純素料理 https://youtu.be/bk9AxZbGO_0 Vegan Patty with Turnip Shreds https://youtu.be/
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 100g 豆包/Bean curd stick pack 少許 鹽/Salt 少許 調味粉/Seasoning powder 5g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce 3g 薑泥/Ginger paste 3g 糖粉/Powdered sugar 100g 芋頭/Taro 1張 海苔/Nori 20g 紅椒/Red sweet pepper 20g 青椒/Green pepper 20g 黃椒/Yellow sweet pepper 200m
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 200g 板豆腐或火鍋豆腐/Firm tofu or hot pot tofu 50g 自製的香菇蒂 Homemade shiitake mushroom stalks https://youtu.be/Omvh-a0X9yU 45g 破布子/Cummingcordia https://youtu.be/xYp4Z1UcUlM 少許 鹽/Salt 少許 調味粉/Seasoning powder 一條 白蘿蔔/Radish 少許 太白粉/木薯粉/Tapioca
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 2t/4g 洋車前子殼/Psyllium husk ⅛/1g 鹽/Salt ⅔t/2g 調味粉/Seasoning 少許 胡椒粉/Pepper 1t/5g 砂糖/Sugar 少許 五香粉/Five spice powder 2t/10g 素沙茶醬/Vegan Barbecue sauce 80ml 水/Water 20g 地瓜粉/木薯粉/T
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 2米杯/300g 白米/Rice 10g 乾香菇/Dried shiitake mushrooms 20g 薑/Ginger 80g 市售加工調味過的猴頭菇 Processed lion's mane mushrooms 80g 秀珍菇/Oyster mushrooms 30g 枸杞/Wolfberrys 數顆 紅棗/Red dates 25ml 麻油
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 150g 板豆腐/Firm tofu 230g 青江菜/Bok choy 5g 食用油/Cooking oil 8g 乾香菇/Dried shiitake mushrooms 少許 醬油/Soy sauce 調味料： 1-2g 鹽/Salt 2-3g 調味料/Seasoning 少許 胡椒粉/Pepper 少許 五香粉/Five spice
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 80g 杏鮑菇/King oyster mushrooms 100g 鴻喜菇/Shimeji 15g 紅蘿蔔/Carrot 15g 青豆仁/Green peas 80g 馬鈴薯/Potato 醬汁： 15g 植物奶油/Margarine 10g 麵粉/Flour 300ml 水/Water 50g 椰漿/Coconut milk 少許 鹽/Salt
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 70g 芋頭/Taro 100g 板豆腐/Firm tofu 70g 鮑魚菇/Abalone mushroom 少許 鹽/Salt 10g 低筋麵粉/Cake flour 10g 玉米粉/Corn starch 蘸醬： 20g 素沙拉醬/Vegan mayonnaise 5g 素黃芥末醬/Vegan mustard 少許 黑胡椒粒/Gr
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 150g 蘑菇/Mushrooms 15g 植物奶油/Margarine 10g 麵粉/Flour 200-250ml 水/Water ½小匙/tsp 醬油/Soy sauce 少許 黑胡椒粒/Ground black pepper 少許 鹽/Salt 【2022.4.18排行】以下皆為純素料理 https://youtu.be/n9Aj4
保留創作所有權：禁止下載和二次編輯此視頻 材料： 100g 蘑菇/Mushroom/マッシュルーム 10g 香椿醬/Toon Sauce/トゥーンソース 150ml 水/Water/水 200g 油麵/Oil noodles/油麺 10g 植物性奶油/Margarine/マーガリン 1片 猴菇排/Vegan Lion's Mane Mushroom Steak ビーガン山