@掃地僧

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2 年前

• 84 次觀看

單人晚餐非常瀟灑隨意，原本毫無靈感，打開冰箱，想起前陣子買的金華火腿皮 (已切丁儲存在冷凍庫)，心想不如試試味道，反正一個人吃，好吃、不好吃都無妨。快速做了金華火腿皮湯底的蘿蔔湯，加上一點新鮮香菇切片，因為不放心所以加了一點薑、蒜，還有能去腥的花椒，湯底

2 年前

• 41 次觀看

第一顆(大致)照著老師食譜的歐包，得來不易。過去只做家常菜、偶爾做點中式小點心，在下，從來沒做出過一顆正常(成功)的麵包， (亂做一通，都是很像粿或饅頭的東西)。不是麵包控(甚至因為曾有好幾年的早餐都是麵包，而對麵包失去興趣)，缺乏動力，但我喜歡某家餐廳的法國麵

2 年前

• 60 次觀看

好幾年前在超市買過冷凍韓式年糕，回家炒泡菜豬肉拌一拌變成一道下飯的菜餚，最近剛好想消耗冰箱的糯米粉、在來米粉，爬了一下網路資料，可以試試看韓式年糕。找了好幾個食譜，看了幾則影片，主要參考這三個食譜 1.夢幻廚房在我家 http://dreamchefhome.com/%E9%9F%93%E5

9 年前

• 5 次觀看