@筑筑
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印象中的餐酒館或是酒吧氣氛都比較高昂 如果喜歡安靜氛圍~質感溫馨氣氛的餐酒館 推薦這間高雄左營餐酒館、左營酒吧 福利福樂餐酒館Free Flow Bistro&Bar 福利福樂餐酒館Free Flow Bistro 店內牆上有放映電影或影集 還有兩隻可愛狗狗陪客人用餐 如果是一個人前往~ 也可以坐吧台跟可愛的調酒師聊天❤️ 經典美食 🔸招牌牛肉麵 福利福樂餐酒館最令人驚訝的一道美食 他們的招牌牛肉麵屬於清燉而非紅燒 牛肉已燉煮到相當軟嫩~而且還帶有少許牛筋 湯頭喝起來甘甜回味，整體感受相當溫潤 私心覺得比其
日本人下班後喜歡到攤車式餐廳小酌吃晚餐 今晚你也想來點不一樣的用餐體驗嗎? 中興家咖哩是隱身於巷弄內的日式屋台攤車 座位是環繞攤車的露天吧台座位 中興家 當然他們也有店內的內用座位可選擇 價格部份皆是200元有找 算是高雄咖哩、苓雅區咖哩高CP值的優選 中興家咖哩 🔸慢燉牛咖哩 $200 🔸嫩雞腿咖哩 $170 中興家咖哩使用了洋蔥、蔬菜水果 還有焦糖共同熬煮而成 咖哩會散發淡淡的洋蔥辛香 但卻不會有太重的辛辣感 口味濃郁且帶有少許的甜味 咖哩跟飯是分盤盛裝上餐 因此吃的時候可以選擇一口飯配一口咖哩 或是整
高雄鳳山夜市最知名的就是鳳山青年夜市 另外還有在地人熟悉的中山路夜市商圈 每到夜晚這裡總是燈火通明~充滿各種小吃美食 吐司先生地點位於中山路夜市的後半部 主要販售早餐系列的宵夜~還有炒飯和鍋燒麵 整體來說是間高CP值的鳳山夜市美食 吐司先生 古早味煎粿盤 來吃鳳山宵夜美食吐司先生必點這盤! 古早味煎粿盤結合了蘿蔔糕、荷包蛋 另外還有大腸加上小腸切片 種類豐富~非常符合愛逛夜市的台灣人口味 吃宵夜想來點小菜配茶配飲料就選它 招牌燒肉蛋三明治 這份燒肉蛋三明治讓人印象深刻的部分 應該是它裡面的滑蛋~ 比起一般的
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喜歡吃厚實口感的羅宋麵包嗎~ 台南必吃-加熊賀羅宋專賣 讓你知道羅宋不是只有單純的原味 除了羅宋麵包之外亦有夾餡芋見奶露 各式小點心與小糕點也有販售 是間相當有特色的台南麵包店～ 加熊賀羅宋專賣 羅宋麵包 🔸黃金起士羅宋 羅宋內餡沒有包料 起士主要是淋在羅宋的外層上 尤其咬到最中間會有厚重的鹹奶起司香味 🔸巧酥羅宋 巧酥羅宋上面舖上滿滿的巧克力醬加上巧酥顆粒 吃起來像是oreo結合口感綿密的羅宋麵包 🔸明太子羅宋 聽老闆說是魚卵加上特殊風味的墨西哥辣椒粉 讓其吃起來有種大海般的鹹味和鮮味 有興趣的人可以來嘗
大家平常宵夜都吃什麼呢~ 滷味、麻辣燙或是鹹水雞? 今天來分享一個不一樣的高雄宵夜美食 鳳山滷味-鴨霸煙燻滷味鳳山中山店 主打涼冷乾切的煙燻滷味 除了能夠當作正餐吃~也很適合當作宵夜下酒菜 煙燻滷味 菜單上的肉類主要為鴨肉與雞肉 鴨肉的部分有很多特殊部位 例如鴨胗、鴨舌、鴨腸或鴨心等等 很類似下水湯這種綜合鴨肉傳統小吃 蛋類的部分很推薦嘗試黃金蛋 口感有點滑順~吃起來像是日式的溏心蛋 其他的部分像是豆皮、蟹肉棒 還有滷味常見的豆乾、百頁豆腐都應有盡有 整體來說煙燻滷味的特色在於它的煙燻香氣 因為是冷食的關係
高雄日式料理頂級日式鍋物 幕和宴-日式火鍋清酒餐廳 來這裡享受的不僅僅只是吃火鍋 還有滿滿高品質日式小物 像是干貝夾海膽和鮭魚卵丼飯~ 另外店內還有提供各式日本酒 滿足喜歡小酌的大家~ 主食 🔸爆盛海鮮丼 爆盛海鮮丼淋上滿滿鮭魚卵 鮭魚卵上還會放上金黃色海膽 鮭魚卵在嘴中啵啵爆開的口感 每一口都是幸福感十足 🔸A5和牛丼 微微炙烤的和牛帶上些許醬汁 最上層有少許蔥花與鮭魚卵解油膩 入口後能感受到和牛的柔嫩口感與鮮甜油脂 一樣每一口都很享受 肉品 🔸美國頂級牛小排 牛小排的油花漂亮又均勻 咬起來油脂肥美也帶有
台南蝸牛巷中的隱藏版台南甜點 主打平價抹茶千層和焙茶千層蛋糕 季節性還會推出療癒的草莓抹茶千層 夏季更有金黃色芒果千層蛋糕 雖無精緻裝潢~但卻充斥著老宅古韻 旁邊更有蝸牛市吉販售各種文創小物 有逛有吃好不享受😂😂 井佐製所 抹茶千層蛋糕 使用日式小山園抹茶的千層蛋糕 視覺感份量十足!價格只要150元 整體吃起來甜中帶點抹茶苦味 由於是當日現做，千層餅皮保有一定水分 吃起來會比較蓬鬆Q軟 焙茶千層蛋糕 它不是巧克力蛋糕~而是焙茶千層蛋糕唷! 焙茶主要是將茶葉烘焙製作而成 吃起來沒有抹茶的甜苦味 反而是散發出淡
超厚實的叉燒豚骨拉麵在這裡 台南日式拉麵餐廳-究sho石燒拉麵 究sho源自於台語「就燒」很燙的意思 店內拉麵皆為有肉組合~包含叉燒、海老和炙燒牛 最令人印象深刻的是它們的厚切叉燒肉 厚度是一般拉麵餐廳的3倍以上 台南日式料理拉麵餐廳全新的選擇 究sho石燒拉麵 海老炸蝦拉麵 四大尾海老炸蝦配上淡甜的日式醬油 外皮沾上甜醬~吃起來微濕潤酥中帶甜口 蝦肉相當Q彈不會有不新鮮感 豚骨湯頭則是濃郁~金黃拉麵口感相當道地 究sho石燒拉麵的湯頭是用茶壺另外盛裝 食用時自行加入濃湯相當有儀式感 五盎司蔥鹽炙燒牛五花拉
高雄素食餐廳精緻日式料理-有樹食 主要為全植物無蛋奶的素食料理 木質調的室內裝潢結合日式的餐點擺盤 吃起來有頗有城市中的山屋清幽感 餐點種類多樣、口味感受既雅致又別致 鼓山區素食餐廳就選它 有樹食 濃豆乳厚湯烏龍 日式的味噌濃湯烏龍麵料理 以日本有機味噌和豆漿共同熬製 另外還有少許主廚煉製的青龍黑焦香油添香 整體湯頭味道主體為味噌湯 配上濃郁的豆腐乳味和焦油香氣 再加上Q彈爽口烏龍麵 多種味道與口感疊加相當有層次 照燒滑旦丼飯 外觀看起來像是燒肉滑蛋丼飯 但其實燒肉是用厚切杏鮑菇製成 口感上比起照燒肉多了些
楠梓宵夜港式料理-宵賀呷 結合各式港式小點還有中式料理 想要吃小火鍋或是炒麵它們也有賣 最特別的是它們的芝士烏魚子蛋餅! 地點鄰近高雄都會公園與楠梓加工出口區 一路營業到凌晨1點的楠梓深夜食堂 宵賀呷 芝士烏魚子蛋餅 楠梓區宵夜宵賀呷最特別的餐點就是它 軟嫩蛋餅結合烏魚子黏硬的口感 蛋餅中的蛋量足夠~可以中和烏魚子的鹹味 麻辣鮮蝦粉絲鍋 結合鴨血、豆腐、麻辣魚蛋 主食為冬粉~另外還有7尾鮮蝦 辣度中等偏上，特別是冬粉跟鴨血辣度較明顯 鳳梨鮮蝦球 鮮蝦球酥脆鳳梨多汁 配上甜口的美乃滋~ 是海鮮餐廳常見的料理
全新的台南日式料理和牛燒肉-津炭燒肉 餐點主要是結合海陸的日式燒肉 因此多數料理會有炙烤甚至搭配鮭魚卵 肉品目前包含和牛與豬雞盛合套餐 如果熱愛生食級干貝跟日本大生蠔 可以嘗試海鮮盛合套餐組合 津炭燒肉 台南燒肉餐廳津炭燒肉 地點位於台南花園夜市附近 同時也位於台南好市多旁 台南燒烤津炭燒肉 周邊有公園與住宅區方便大家找停車位 津牛盛合套餐 🔸升級玉子飯/土瓶蒸/鮮蝦蒸蛋 這份套餐的肉品包含澳洲和牛板腱 牛肋條、安格斯牛小排和翼板牛 比起日本A5和牛的入口即化 澳洲和牛油脂滑嫩，同時保有牛肉紋理 個人比較偏
高雄鳳山手搖飲料會冒煙的茶壺 除了有像仙女般的雲煙飲料 一般款的飲品也是特色十足 例如充滿古早味的紅豆粉粿飲 鹹奶蓋綠與芭樂冰沙~ 濟茶緣絕對是高雄飲料店全新生力軍 濟茶緣 芭樂芭芭芭2.0 這杯的基底是芭樂冰沙 再搭配滿滿的芭樂切塊 為了增添口感還有結合綠茶凍 是杯口感相當有層次的飲品 檸芭凍飲 簡稱為可愛的08凍飲 主要結合檸檬與芭樂 讓整體味道喝起來帶點酸檸香 最底層也有Q彈的綠茶凍增添口感 奶蓋綠 順口的綠茶配上濃厚的奶蓋 奶蓋的部分鹹味十足 因此建議點無糖即可 整杯喝起來鹹香不死甜 古早味紅豆粉粿
高雄鼎山家樂福美食 精緻的三民區日式料理-元町壽司 厚切生魚片、炙燒壽司和丼飯 滿滿的道地日式風味料理 店內環境寬敞明亮 來吃高雄三民區壽司可以選擇這間! 元町壽司 近期輕軌環狀線已完工 元町壽司位於高雄輕軌鼎山街站C27旁 沒有交通工具或是怕難找停車位 也能搭乘大眾交通工具前往 炙燒握壽司 使用鰻魚、鮭魚和生食級干貝配上醋飯 魚肉部分皆是炙烤至微焦 再淋上一旁的金桔 生魚片吃起來感受清涼帶點微焦香味 金桔增添酸果味去除生食感 不敢吃太生的魚肉可以嘗試這份 極上刺身丼飯 結合厚切鮭魚，鮪魚與旗魚 最重要的是
巨無霸24盎司熔岩起司牛排一試成主顧! 高雄左營牛排餐廳-19to1鮮選牛排專賣店 來店用餐點選期間限定「雙人經典饗宴」 只要+1元可升級「歡聚三人分享餐」 可享「義式料理」任選乙份 地點位於高雄左營特力家居2樓 貼心提醒大家這裡的停車是免費的唷 19to1鮮選牛排專賣店 高雄牛排19to1鮮選牛排專賣店 環境寬敞採光明亮~中間還有小小的蓄水造景 另外還有自助飲料吧和自助湯品 湯品有羅宋湯跟奶油濃湯可選擇 飲料除了有冷飲冰沙還有咖啡機跟熱可可唷 雙人經典饗宴 ▶️餐點須知◀️ ❶每餐期限量供應，限量商品，須
高雄新崛江飲料店清新健康的首選 小森檸爆打檸檬茶 主要使用南投魚池小農栽種的香水檸檬 現切檸檬加入冰塊經過爆打的檸檬水 組合成各種新鮮的檸檬水果茶 適合愛喝酸果茶的各位來嘗試看看 小森檸爆打檸檬茶 小森爆打檸檬茶 小森檸的檸檬飲品皆是使用香水檸檬 此種檸檬呈現長條狀而且具有獨特香氣 茶湯底則是使用略帶麥芽糖香的岩葉紅茶 整體味道酸爽又回甘 比起市售常見的檸檬紅茶喝起來更天然 小森爆打檸檬水 如果有減肥的需求~需要無糖無熱量飲品 可以喝看看它們的小森爆打檸檬水 不會有其他添加物~主要就是檸檬的酸果汁 雖說香水
南華商圈裡的聰明鴨肉店 是飄香將近50年的高雄鴨肉老店 雖是台灣傳統小吃~但卻是餐廳等級的裝潢環境 除了常見的鴨肉飯和下水湯麵之外 更有豬、牛、海鮮多樣切盤小菜可選擇 聰明鴨肉店 想要帶家人來品嘗台灣道地小吃 同時又希望能有舒適的用餐環境 高雄鴨肉飯聰明鴨肉店是個好選擇 鴨肉切盤 鴨肉切盤包含1/4的鴨腿 外皮色澤金黃有光澤 鴨肉扎實且看得到些許油脂 咬起來除了肉理相當油嫩之外 最重要的是品嘗的到煙燻味 配上店內的特製醬料~味道極搭 豬腳切盤 整隻豬腳含豬腳骨切塊上盤 帶皮的部分吃起來有膠質 油脂部不會太膩
全新的台南海安路宵夜-丹瓦樓 種類多樣的滷味結合東北香辣醬 除此之外還有極辣丹瓦潑辣麵等你挑戰 店內小而溫馨且富有精緻古風感 丹瓦樓台南滷味外帶滿$168 還送$20元蔬菜4選1唷 丹瓦樓東北老滷 東北老滷 丹瓦樓的滷味種類相當多樣 甚至還有一些較少見的特色食材 例如天梯、氣球、肝連、生腸等等 天梯是豬上顎，一層層的外觀像是樓梯 口感彈牙脆口帶有點特殊的豬腥味 另外他們的大豆乾有先經過油炸 因此吃起來會有點酥口 整體來說滷香入味~蒜香味相當濃郁 丹瓦潑辣麵 丹瓦潑辣麵的辣度非常高 一入口就能感受到強烈的辣痛
2024年菜推薦華園飯店旺角餐館 五星主廚豪華料理的年菜外帶包 讓你過年不用再勞心勞力買菜備料 輕鬆加熱就能夠上桌~超方便 龍饗宴年菜4菜套組 $3880 🔸珍寶上湯干貝羹 湯頭使用扁魚白菜長時間熬煮 喝起來味道鮮甜~口感濃稠類似勾芡 配料上使用肉身亮白的鮮蝦 口感Q彈的魷魚、帆立貝等...多種海鮮 淋在飯上一起吃就是道海鮮羹湯泡飯 🔸鮑魚蠔汁香米糕 糯米使用油蔥蠔油和櫻花蝦調味 口感Q彈粒粒分明~搭配櫻花蝦更是咬起來脆口 另外最搶眼的是米糕上十顆超大鮑魚 咬起來軟嫩中帶有少許韌勁 看似簡單卻相當豪華的一道
高雄異國料理-貝穀南洋雞飯泰式料理 近期於文藻大學旁開設新分店囉! 地點位於文藻大學後方的鼎中路上 讓文藻美食街和三民區便當多了全新選擇 貝穀南洋雞飯文藻店 貝穀南洋雞飯文藻店的內用環境 沿用貝穀原始店的文青典雅風格 店內餐點採用會員制~ 如果喜歡他們家的泰式便當料理 建議加入會員會比較划算唷! 貝穀泰式手撕雞飯 🔸升級套餐 使用口感粒粒分明的泰式香米飯 上層鋪上滿滿的雞絲肉 升級套餐除了有一碗入味的高麗菜滷 最重要的是加了一顆半熟的太陽蛋 將蛋黃與香米飯拌在一起吃 能夠讓整體口感更是滑順 十三香小酥肉飯