#中餐食譜 - PinQueue

2 年前

• 103 次觀看

食譜二：起司豬肉漢堡排佐香辣黑胡椒醬、台塑餐飲-甘醇蘑菇醬(4人份) 食材： (漢堡排)豬絞肉 500g 胡椒鹽適量麵包粉 50g 雞蛋 1顆乳酪絲適量香辣黑胡椒醬 1匙甘醇蘑菇醬 1匙步驟： 1.先將漢堡排所有材料混合均勻並拌出黏性 2.用手抓適量的肉在手上塑形成圓形並左右來回

2 年前

• 64 次觀看

米其林指南公布得獎名單，台中一共有5家獲選，其中去年是餐盤推薦「澀」餐廳，今年不但晉升奪下一星，主廚林佾華還拿下年輕主廚大獎，而去年上榜的鹽之華、Forchetta和俺達的肉屋持續衛冕一星，「JL Studio」也再一次摘下二星，持續蟬聯台中唯一的米其林二星餐廳。米其林餐盤

2 年前

• 100 次觀看

有了好醬料就能輕鬆端出美味料理～原本以為醬料就只是增添風味而已，沒想到各式醬料還可以運用在各種不同的食物上，增加料理的豐富度和層次感！台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可以添加喔，讓廚藝不精湛的

3 年前

• 272 次觀看

春天之後好像就到了野餐的季節，說到野餐~當然少不了好吃的飯糰啦！一般口味吃膩了的話，就來試試這個「黑胡椒蝦仁飯糰」吧～^^ 濃郁的黑胡椒辛辣味讓蝦仁更顯鮮甜，配上起司的奶香，風味很有層次，吃起來有種米漢堡的既視感呢！而且重點是作法好簡單，手殘媽咪也免驚！

3 年前

• 135 次觀看

一罐台塑餐飲干貝的醬料，一抹異國味蕾融合的調料，一道中西食材混搭的菜餚，一同攜手品嚐美味的意料。醬料出好菜，美食不間斷，台塑出好料，口福來創造。干貝醬自1980年代的香港高級餐廳問世主要材料為海鮮、蒜蓉及辣椒製成 🌶 其中特別加入瑤柱（干貝）孕育醬料獨特鮮味

3 年前

• 63 次觀看

很多女生對煮飯的事情都很有興趣。但結婚後，有些老婆們會變得很少下廚，因為需要更多的時間照顧老公跟小孩，或是工作太累，忙到懶得做料理。但由於武漢肺炎的影響，為了身體健康著想，民眾外食的頻率下滑，不常去外面吃飯。因此無論中餐食譜或西餐食譜料理，大家都開始學著在