#乾燒蝦
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永和樓(영화루) 韓式中華料理店 11:30 ~ 14:30; 17:00 ~ 21:00 台北市大安區和平東路二段118巷52弄3號1樓 (02) 2377-2077 禮拜一公休; 請先付款 在Naver上有4.33高分評價的首爾韓式中華料理店영화루竟然在台灣開了分店呀 入座都會先附上小菜 雙人套餐1 炸醬麵＋炒碼麵（加大）
【乾燒白甜蝦】食譜 蕃茄醬2大匙、豆瓣醬2茶匙、酒釀1大匙、醬油膏1茶匙、糖1大匙、地瓜粉約20克、米酒1茶匙、薑末1大匙、蒜末1大、蔥花1大匙、水100c.c、白蝦10隻 【技術總結】 1.請將蝦子流水退冰後開背，並取出沙腸 2.蝦子下水川燙約20秒後撈起 3.灑上地瓜粉後油炸180度約1