#低カロリーレシピ

ひな祭りが近いのでちらし寿司を作ってみました。 トッピングにえびとイクラを使用しましたが、お好みのお刺身やシーチキン、錦糸卵など 色々アレンジして下さいね。 絹さやも菜の花やきゅうりなど緑の野菜で代用出来ますよ。 【3合分】 『材料』 レンコン 50g タケノコの水煮 50g 人参 80g 油揚げ(角) 1枚 干し椎茸 3枚 ☆トッピング用 絹さや 4本 むきえび ① お米は炊く30分前に洗ってザルに上げておきます。 ② お釜に洗ったお米とあれば昆布、3合の目盛りギリギリに水を入れいつも通りに炊飯します。

今日は、おせち料理の定番酢ごぼうの作り方をご紹介します。 ごぼうは、ほとんどが消化吸収されない食物繊維で出来ていて、血糖値の上昇を緩やかにする作用や利尿作用に優れています。 またコレステロールの吸収を抑制し、腸の善玉菌を増やし、体に入った有害物質を吸着して排泄させる作用があります。 ヨーロッパではごぼうをハーブ薬と呼んでいて 風邪やにきび、湿疹、関節痛の治療に用いられています。 🌼 酢ごぼうの作り方 材料 ごぼう 1本 ◉ 調味料 酢 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 ☆ 炒りごま 大さじ1 ①