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江浙菜的老師傅，19歲時從馬來西亞來台投靠做生意的舅舅，沒想到不到一年，舅舅的生意失敗結束，無路可去的他，為了生存只得想辦法，那時他暫時進了餐廳工作，想說可以先度三餐餬口，卻因此發現興趣所在而做了一輩子，他也因此扎根台灣，不僅成了江浙菜的名廚，下班後斜槓當計程車司機，在廚房與方向盤之間切換賺錢模式。 店家資訊： 腹饗圓上海食府 地址：台北市大安區新生南路三段86巷6號 電話：02-2362-0628 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖
江浙菜的老師傅，19歲時從馬來西亞來台投靠做生意的舅舅，沒想到不到一年，舅舅的生意失敗結束，無路可去的他，為了生存只得想辦法，那時他暫時進了餐廳工作，想說可以先度三餐餬口，卻因此發現興趣所在而做了一輩子，他也因此扎根台灣，不僅成了江浙菜的名廚，下班後斜槓當計程車司機，在廚房與方向盤之間切換賺錢模式。 店家資訊： 腹饗圓上海食府 地址：台北市大安區新生南路三段86巷6號 電話：02-2362-0628 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖
1 週前
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part1：【晶片工程師轉職一樣夯 蔥酥餅每天上千個不夠賣】 https://youtu.be/hIhw4dS2Lo4 危機就是轉機，科技公司業務前幾年受到疫情影響，從中國大陸回到台灣，路不轉人轉，逆勢選在疫情時開店，把年輕時在姊夫店裡學到的做餅技術重新練習，在家裡附近的市場賣起了蟹殼黃，走過草創期的困頓，現在的他手藝備受客人肯定，不僅有餐廳指定供應，還有客人一次買了100多顆，拿上飛機要讓美國的親友也來品嘗。 店家資訊： 蟹殼黃蔥酥餅 Webber's Pastry Store 地址：新北市新莊區四維路9
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節目召集了來自廣東各地的眾多名廚，分別組建九支戰隊，在每期節目中以戰隊形式比拼，通過“極速美味”“食來運轉”“極致盛宴”三輪考驗，獲勝一方晉升為當期擂主，在下期節目中迎接攻擂戰隊的挑戰。 廚藝大戰後，今集帶你領略節目裡面的粵味之最，哪一道菜式會令你過目不忘呢? 視聽中國：粵味好功夫 1月28號 晚上9點半，港台電視32
《Christian in Paris》法藉名廚獨家食譜｜法式干邑嫩煎牛仔肉 星級名廚Christian楊尚友教你重現組典法國菜—法式干邑嫩煎牛仔肉 簡單步驟煮出大師級水準。 𝕮𝖍𝖗𝖎𝖘𝖙𝖎𝖆𝖓 𝖎𝖓 𝕻𝖆𝖗𝖎𝖘｜𝟙𝟘月𝟙𝟞日起 逢周一至五晚 𝟙𝟘:𝟛𝟘𝕡𝕞 ｜𝟠𝟚台｜𝕁𝟚 #ChristianinParis #J2 #楊尚友 #法式美食 #巴黎打卡 #巴黎美食 #巴黎景點 #巴黎旅遊 #親子遊 #OWCTakeYourTime #OrientalWatchCompany #東方表行 #巴黎必食 #吃貨 #
《Christian in Paris》法藉名廚獨家食譜｜法式CREPE CAKE 星級名廚Christian楊尚友教你重現組典法國必食甜品—法式CREPE CAKE 簡單步驟煮出大師級水準。 𝕮𝖍𝖗𝖎𝖘𝖙𝖎𝖆𝖓 𝖎𝖓 𝕻𝖆𝖗𝖎𝖘｜𝟙𝟘月𝟙𝟞日起 逢周一至五晚 𝟙𝟘:𝟛𝟘𝕡𝕞 ｜𝟠𝟚台｜𝕁𝟚 #ChristianinParis #J2 #楊尚友 #法式美食 #巴黎打卡 #巴黎美食 #巴黎景點 #巴黎旅遊 #親子遊 #OWCTakeYourTime #OrientalWatchCompany #東方表行 #巴
《Christian in Paris》法藉名廚獨家食譜｜法式芝士焗龍蝦 星級名廚Christian楊尚友教你重現組典法國菜—法式芝士焗龍蝦 簡單步驟煮出大師級水準。 𝕮𝖍𝖗𝖎𝖘𝖙𝖎𝖆𝖓 𝖎𝖓 𝕻𝖆𝖗𝖎𝖘｜𝟙𝟘月𝟙𝟞日起 逢周一至五晚 𝟙𝟘:𝟛𝟘𝕡𝕞 ｜𝟠𝟚台｜𝕁𝟚 #ChristianinParis #J2 #楊尚友 #法式美食 #巴黎打卡 #巴黎美食 #巴黎景點 #巴黎旅遊 #親子遊 #OWCTakeYourTime #OrientalWatchCompany #東方表行 #巴黎必食 #吃貨 #巴黎餐廳
《Christian in Paris》法藉名廚零失敗的獨家食譜｜法式甜點蘭姆酒巴巴蛋糕 星級名廚Christian楊尚友教你重現組典法國必食甜品—蘭姆酒巴巴蛋糕 簡單步驟煮出大師級水準。 𝕮𝖍𝖗𝖎𝖘𝖙𝖎𝖆𝖓 𝖎𝖓 𝕻𝖆𝖗𝖎𝖘｜𝟙𝟘月𝟙𝟞日起 逢周一至五晚 𝟙𝟘:𝟛𝟘𝕡𝕞 ｜𝟠𝟚台｜𝕁𝟚 #ChristianinParis #J2 #楊尚友 #法式美食 #巴黎打卡 #巴黎美食 #巴黎景點 #巴黎旅遊 #親子遊 #OWCTakeYourTime #OrientalWatchCompany #東方表行 #巴黎必
《Christian in Paris》法藉名廚獨家食譜｜法式嫩煎魚排 星級名廚Christian楊尚友教你重現組典法國菜—法式嫩煎魚排 簡單步驟煮出大師級水準。 𝕮𝖍𝖗𝖎𝖘𝖙𝖎𝖆𝖓 𝖎𝖓 𝕻𝖆𝖗𝖎𝖘｜𝟙𝟘月𝟙𝟞日起 逢周一至五晚 𝟙𝟘:𝟛𝟘𝕡𝕞 ｜𝟠𝟚台｜𝕁𝟚 #ChristianinParis #J2 #楊尚友 #法式美食 #巴黎打卡 #巴黎美食 #巴黎景點 #巴黎旅遊 #親子遊 #OWCTakeYourTime #OrientalWatchCompany #東方表行 #巴黎必食 #吃貨 #巴黎餐廳 #
日本名廚 田村浩二 VS 法國廚神尚馮索．皮耶 米其林主廚的布丁對決，究竟誰能勝出？ 田村浩二 一生最高の布丁 焦糖:砂糖80g/常溫水30g/熱水30g 布丁液:奶油乳酪150g/牛奶225g/鮮奶油150g/煉乳90g/砂糖30g/雞蛋6顆/香草精些許 隔水烘烤160度40分鐘，室溫放涼後冷藏一天 份量磅蛋糕模x2 /模具尺寸長15*寬7*高6.5cm - Jean-François Piège 尚馮索．皮耶 鹹焦糖布丁 焦糖:砂糖100g/常溫水60g/鮮奶油40g/無鹽奶油30g/鹽之花2g 布丁液
#HR看戲 #大熊餐廳 👉🏻滿分神劇第二季竟然還能更好看🤯 @ tag 做餐飲業的朋友 👉🏻 哪間餐廳這麼神 去年才開播的美劇《大熊餐廳》 一季就成為最耀眼的黑馬神劇 在爛番茄拿下了少見的 100% 好評 IMDb 也獲得 8.5 的高分 入圍了艾美獎 13 項大獎 更讓男主角 Jeremy Allen White 勇奪金球獎視帝 都說明了大家有多喜歡這部影集 👉🏻 在演哪一齣？ 主角 Carmy 原本是年輕又有才華的米其林餐廳主廚 在哥哥突然自殺身亡後 回到
【 煮東煮西 】名廚炮製中西美食 靚女食家問東問西 地獄廚神重現江湖？Nonono！今次係「東廚」保哥 黃亞保、「西廚」莫家嘉 分享中西料理烹飪方法，支嚳儀、顏志恒出任「幫煮」，合力炮製多款家常美食！仲有三位「閨密食家」黃翠如、連詩雅、陳自瑤，享受好嘢食之餘仲要問東問西！逢星期一至三晚10點半，翡翠台播出《 煮東煮西 》， 記得留意喇！ 煮東煮西 ｜逢星期一至三晚 10:30PM｜ 翡翠台 ｜ TVB #煮東煮西 #黃亞保 #保哥 #莫家嘉 #支嚳儀 #顏志恒 #陳自瑤 #黃翠如 #連詩雅 #烹飪節目 #飲
9 個月前
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#新聞挖挖哇#廣末涼子#婚變 #離婚 #婚姻 #外遇 #出軌 #鄭弘儀#新聞挖挖哇2023 2023必看日本天后級女星震撼大爆料！廣末涼子驚爆不倫戀戴井筒順綠帽！出軌米其林一星名廚的背後真相！夫妻關係為何降到冰點？婚姻沒了親密感隱藏的危機？女人外遇出軌恐怖徵兆完整分析！⭐網紅兒科醫師家暴真相！王瑞德30年經驗分析太可怕了►https://youtu.be/15bxNrPZ59w ⭐李玟48歲自戕真相！呂文婉淚訴秘辛震撼人心！►https://youtu.be/pQQt-lTimdM ⭐婆婆懷疑媳婦偷客兄 孫
"41-sch 💗💗💗剧情简介 如今热闹的什刹海，打破了名厨庄大爷一家原本平静的生活。随着中国通大卫的到来，不拘小节处处冒犯着庄老爷子的老理儿和规矩。大卫的目的是为了接近庄家女儿---庄静，大卫心中的东方女神。大卫为拍庄大爷马屁，跟他学习太极拳，与庄大爷感情迅速增进
1 年前
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米其林二星餐廳「祥雲龍吟」位於台北大直米其林聚落，在10月31日無預警發出公告，表示將要營業到11月底，12月開始就要暫時歇業。 💰訂閱【94要賺錢】頻道，按下小鈴鐺！更多投資理財秘笈報你知 💰最新【台股行情資訊】與【財經新聞】即時報： https://stock.setn.com #祥雲龍
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《小小頂級廚師》美國版第8季，總冠軍是由來自台灣的10歲女孩Liya奪下，靠著台式創意料理征服了評審的胃；《鏡新聞》獨家跨海訪問到 Liya，她就說自己的偶像是江振誠，希望能向他看齊，自己很喜歡台灣小吃，但因為疫情無法回到台灣，她說一回到台灣一定要喝一杯珍珠奶茶。 （「
#金針菇 #簡易煎餅 #平價料理 韓式素煎餅 金針菇口味 妙麗想來點素 多吃點高纖蔬菜 三種口味一次擁有 金針菇一包 中筋麵粉 10g 蔥絲 30g 紅蘿蔔 10g 雞蛋 3顆 鹽與黑胡椒粉適量 蛋與麵粉先混合的方式 那如果今天可以吃肉的話 金針菇一包 雞蛋 3顆 中筋麵粉 10g 蔥絲 30g 紅蘿蔔
冰箱Kai胃菜 正韓小菜升級 多學一道變化 台灣的小黃瓜好吃有脆甜, 買到不錯的小黃瓜, 讓大家知道用不一樣的醬料, 不一樣的切法就有不一樣的風味喔~ Kai心食堂中午Facebook官方粉絲團首播 Kai心食堂頻道19:30重播 食譜會在這邊存檔, 讓大家能夠邊看邊筆記^^ #오이 #小黃瓜泡菜