台中必比登推薦美食!英才大麵羹,阿坤麵,滬舍餘味小籠包,上海未名麵點,富貴亭當歸鴨麵線/Bib Gourmand Recommended Taichung Food-台灣街頭美食 這次介紹的是台中榮獲必比登推薦美食的5家美食小吃 有大麵羹,乾麵,小籠包,豬排麵,當歸鴨麵線 讓我們快來看看吧 0:29 "英才大麵羹 位於台中市北區英才路上的"英才大麵羹" 是台中老字號大麵羹店之一 營業超過50年,目前已是第三代經營 在2020年獲得台中米其林餐盤推薦 台中特有的大麵羹作法 是將黃麵加入鹼以後再烹煮膨脹 味道並