#小熊巧克力擠花餅乾

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[My Little Kitchen] 免模具「貴賓狗曲奇」好酥脆、好療癒!!
超可愛「貴賓狗曲奇餅乾」奶香酥脆、 不用模具就可以完成喔!! [貴賓狗曲奇餅乾] 材料:軟化無鹽奶油50g, 糖粉25g, 蛋白15g, 低筋麵粉50g, 杏仁粉10g 先將軟化的無鹽奶油與糖粉拌勻、蛋白分三次加入拌勻。 接著倒入過篩的低筋麵粉及杏仁粉拌勻、裝入擠花袋。 在烤盤上按照標示的1/2/3順序擠入麵糊, 放入預熱170度烤箱15分鐘、最後用巧克力點綴眼睛鼻子及舌頭。 超~~~~可愛「貴賓狗曲奇」完成囉!! 是不是很像韓系餅乾店賣的呢(笑) 口感好酥脆、濃濃奶香真是捨不得吃完!! 包裝起來可以拿去賣
[My Little Kitchen] 好鬆軟「抹茶戚風蛋糕」可愛的小山丘。
把「抹茶戚風蛋糕」變成可愛的小山丘模樣~ 是不是很像甜點店賣的富士山造型蛋糕呢(笑) [抹茶戚風蛋糕] 材料:蛋黃2顆, 砂糖30g, 牛奶30cc, 沙拉油20g, 低筋麵粉35g, 抹茶粉15g 蛋白糊:蛋白2顆, 砂糖30g 其它:打發鮮奶油適量, 草莓少許 將蛋黃及砂糖拌勻後依序加入沙拉油及
[My Little Kitchen] 零技巧「聖誕手套吐司」簡單又好有聖誕味~
聖誕節即將到來~~簡單「聖誕手套吐司」做起來!! 步驟及材料都非常簡單,也很適合與孩子一起動手唷!! [聖誕手套吐司] 材料:去邊吐司4片, 花生醬適量, 火腿2片, 起士片1片 先將兩片吐司用手套壓模壓出形狀。 另外兩片吐司抹上花生醬並擺上火腿片。 火腿下方則擺上切成適當
[My Little Kitchen] 零技巧「小熊雪球餅乾」拌一拌好簡單!!
適合與孩子一起動手做的「小熊雪球餅乾」步驟簡單、 拌一拌揉一揉就像玩黏土一樣(笑) [小熊雪球餅乾] 材料:融化無鹽奶油60g, 低筋麵粉90g, 烘焙用杏仁粉30g, 砂糖30g, 糖粉適量, 黑芝麻少許 低筋麵粉及杏仁粉過篩後加入砂糖備用。 倒入融化的無鹽奶油混合成團。 將麵團分成
[My Little Kitchen] 鬆餅機「木乃伊巧克力布朗尼」不失敗、濕潤口感好好吃。
萬聖節不能少的「木乃伊巧克力布朗尼」用鬆餅機快速完成, 呆萌模樣一點也不可怕呀(笑) [木乃伊巧克力布朗尼] 材料:融化無鹽奶油15g, 融化黑巧克力15g, 雞蛋液35g, 鹽1小撮, 砂糖40g, 低筋麵粉15g, 可可粉6g 其它:融化白巧克力及眼睛糖珠適量 將雞蛋液、鹽及砂糖攪拌均勻。
[My Little Kitchen] 好可愛「角落生物馬林糖串」深受孩子歡迎!!
深受孩子歡迎的「角落生物馬林糖串」 一次擁有三個人物、可可愛愛讓人捨不得吃(笑) [角落生物馬林糖串] 材料:蛋白60g, 砂糖60g, 所需色膏少許 先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。 將蛋白霜與所需各色色膏拌勻後裝入擠花袋。 在棍子上依序擠出三個人
[My Little Kitchen] 超好吃「小熊奶油夾心蛋糕」做法不難喔!!
超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」 好上手作法而且口感輕盈又細緻喔!! [小熊奶油夾心蛋糕] 材料:雞蛋1顆、牛奶5g、無鹽奶油5g、可可粉5g、 砂糖25g、低筋麵粉30g 其它:打發鮮奶油及草莓適量 牛奶及無鹽奶油隔水加熱融化、倒入過篩可可粉拌勻備用。 蛋白分三次加入砂糖
[My Little Kitchen] 拌一拌「布朗尼餅乾」外脆內軟超好吃。
醜得可愛的「布朗尼餅乾」拌一拌步驟超簡單、 口感外酥內軟真的很好吃喔!! [布朗尼餅乾] 材料:低筋麵粉30g, 泡打粉2g, 可可粉3g, 砂糖38g, 無鹽奶油15g, 巧克力55g, 雞蛋液25g, 鹽1小撮 將巧克力及無鹽奶油隔水加熱融化。 雞蛋液及砂糖以電動打蛋器高速打發約兩分鐘。 將巧
[My Little Kitchen] 可愛的「小熊布朗尼蛋糕」濕潤口感、好看又好吃。
好療癒的「小熊布朗尼蛋糕」 濃郁可可香與濕潤口感、可愛又好吃~~~ [小熊布朗尼蛋糕] 材料:無鹽奶油70g, 巧克力片100g, 砂糖70g, 牛奶70g, 可可粉20g, 雞蛋2顆, 低筋麵粉60g, 小熊餅乾適量 先將無鹽奶油融化成液態。 融化巧克力後加入牛奶拌勻。 將巧克力液倒入奶油液後加
[My Little Kitchen] 免烤箱「兔子草莓起士蛋糕」新鮮草莓奶香味♡
上次女兒生日時做了「草莓起士蛋糕」還是她最愛的兔子造型, 免烤箱甜點非常好上手、口感香濃很好吃♡ [兔子草莓起士蛋糕] 蛋糕材料:奶油乳酪100g, 砂糖25g, 無糖優格30g, 鮮奶油90g,檸檬汁少許,吉利丁片6g 底部材料:消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g 其他:草莓及融化巧克力 先
[My Little Kitchen] 療癒系「貓爪餅乾」好酥脆的濃郁奶香♪
喵喵喵~~~超療癒的「貓爪餅乾」酥脆好吃、 餅乾底的製作方式其實就是貓舌餅乾啦!! [貓爪餅乾] 材料:無鹽奶油45g, 雞蛋液30g, 砂糖35g, 低筋麵粉55g 其他:融化巧克力 先將軟化奶油與砂糖拌勻。 分次加入雞蛋液拌勻。 加入過篩的低筋麵粉拌成麵糊狀態後裝入擠花袋。 擠出
[My Little Kitchen] 好上手「草莓巧克力戚風蛋糕」濃情蜜意可可香。
迷你尺寸「草莓巧克力戚風蛋糕」 可愛又可口、濃情蜜意可可香實在很適合做給喜歡的人呀♡ [草莓巧克力戚風蛋糕 - 4寸模] 材料:蛋黃1顆,砂糖5g, 牛奶15cc, 沙拉油10g, 低筋麵粉15g, 可可粉5g 蛋白糊:蛋白1顆, 砂糖15g 裝飾材料:打發鮮奶油及草莓適量 蛋黃及砂糖拌勻後依序加
[My Little Kitchen] 無咖啡因「咖啡杏仁餅乾」好香、好酥脆!!
烤了孩子也能吃的「咖啡杏仁餅乾」 口感好酥脆、一下子就吃光光!! [咖啡杏仁餅乾] 材料:無鹽奶油75g、砂糖35g、雞蛋液25g、低筋麵粉90g、奶粉10g、 烘焙用杏仁粉20g、無咖啡因咖啡濃縮液15g、杏仁碎35g 這次用的材料是日本白熊99.9%無咖啡因咖啡濃縮液, 所以小孩也能大口享
[My Little Kitchen] 十分鐘「芝麻糖餅」市售抓餅簡單做!!
簡單的「芝麻糖餅」用市售的冷凍抓餅餅皮就能輕鬆做、 口感也是一樣香酥可口~ [芝麻糖餅] 材料:黑芝麻粉及砂糖適量、手抓餅2張、蛋黃液及白芝麻少許 先將適量的黑芝麻粉及砂糖拌成糖粉備用。 將手抓餅中間切一半、撒入適量的黑芝麻糖粉。 上下左右包起來。 桿平後抹上些許蛋
[My Little Kitchen] 不需奶油「可可栗子燒」可愛又好吃♡
太可愛的「可可栗子燒」完全零技巧、 材料不需要奶油就能輕鬆做喔!! [可可栗子燒] 材料:即食栗子9顆, 低筋麵粉90g, 可可粉5g, 煉乳60g, 蛋黃1顆, 蛋白1顆, 白芝麻少許 先將蛋黃及煉乳拌勻。 倒入過篩的低筋麵粉及可可粉拌成團。 將麵團分成9等份後包入栗子、表面刷上蛋白後
[My Little Kitchen] 十分鐘「樹幹蛋糕」簡單完成聖誕高級感♡
可愛的「巧克力樹幹蛋糕」只需要十分鐘就能完成!! 利用市售生乳捲與鮮奶油完全不費事也零技巧、濃濃的聖誕氣息呢~ [巧克力樹幹蛋糕] 材料:生乳捲2小條, 鮮奶油100g, 可可粉適量, 草莓少許 準備好市售的生乳捲、我是用全聯買的兩小條一盒的生乳捲。 將鮮奶油打至稍微硬挺後
[My Little Kitchen] 療癒系「表情餅乾」可愛又有趣。
可愛的「表情餅乾」不用模具就能簡單完成, 逗趣的模樣令人好喜歡!! [表情餅乾] 材料:無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓 其他:蛋黃液少許 將軟化的無鹽奶油與砂糖拌勻後加入雞蛋液拌勻。 倒入過篩的低筋麵粉及鹽拌成團後壓平冷藏半小時。 先壓出圓
[My Little Kitchen] 平底鍋「照燒脆米餅」卡滋卡滋好酥脆!!
利用剩飯簡單完成「照燒脆米餅」卡滋卡滋口感, 不只孩子喜歡吃、連媽媽也搶著吃(笑) [照燒脆米餅] 醬汁材料:醬油、蠔油及蜂蜜各1大匙 其他材料:白飯適量、海苔及白芝麻少許 先將剩飯放入保鮮袋。 用桿麵棍桿成薄薄狀態後冷凍一下。 醬汁材料通通拌勻後備用。 冷凍後的白飯
[My Little Kitchen] 免纏繞「木乃伊熱狗」小小孩也能一起動手做!!
萬聖節料理「木乃伊熱狗」香酥好吃、 不用纏繞的方式讓小小孩也能一起動手做喔!! [木乃伊熱狗] 材料:冷凍酥皮1張, 大熱狗2根, 蛋液少許, 起士片及黑芝麻少許 將酥皮分成4等份、2根大熱狗切一半後共有4根。 將熱狗放在酥皮上後左右切成梳子樣。 請孩子動手像穿衣服那樣包起來