上次女兒生日時做了「草莓起士蛋糕」還是她最愛的兔子造型,
免烤箱甜點非常好上手、口感香濃很好吃♡
[兔子草莓起士蛋糕]
蛋糕材料:奶油乳酪100g, 砂糖25g, 無糖優格30g,
鮮奶油90g,檸檬汁少許,吉利丁片6g
底部材料:消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g
其他:草莓及融化巧克力
先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻。
取適量鋪在兔子烤模內壓緊後冷藏。
將軟化的奶油起士依序與砂糖、優格、鮮奶油...
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上次女兒生日時做了「草莓起士蛋糕」還是她最愛的兔子造型,
免烤箱甜點非常好上手、口感香濃很好吃♡
[兔子草莓起士蛋糕]
蛋糕材料:奶油乳酪100g, 砂糖25g, 無糖優格30g,
鮮奶油90g,檸檬汁少許,吉利丁片6g
底部材料:消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g
其他:草莓及融化巧克力
先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻。
取適量鋪在兔子烤模內壓緊後冷藏。
將軟化的奶油起士依序與砂糖、優格、鮮奶油...