#尼泊爾美食
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#MM #旅遊止癮 // 佐敦尼泊爾遊 退伍啹喀兵開隱蔽餐廳 用媽咪麵整小食 拆解尼泊爾種姓制度 不同姓氏著不同衫 說到佐敦只會想起廟街？其實佐敦還叫「小尼泊爾」。據統計，香港約有2.5萬名尼泊爾人，大部份都是啹喀兵的後裔，即是英軍的僱傭兵，十九世紀起隨英軍征戰，於各殖民地服役，1948年至1996年間曾於香港駐紮，主要負責守衛邊境，防止非法入境者進入香港，回歸後，有人選擇留港，居住在威菲路軍營（今九龍公園）附近，在佐敦逐漸形成尼泊爾社區。今集《旅遊止癮》由尼泊爾和巴基斯坦混血兒Hassan帶我們遊佐敦，掀
皇后街熟食市場 上環皇后街一號 【製作團隊】 Shirley Lau Queenie Lau @ BreadSecret 攝影：尹發 剪接：飯飯 字幕：NickChan 照片拍攝：釋源源 監製：蔡瀾 #蔡瀾花花世界 #皇后街熟食市場 #潮州巷