#海綿蛋糕做法

大家好，我是小豪。海绵蛋糕应该大家都不陌生，很多生日蛋糕都用海绵蛋糕做蛋糕胚。做法不难，今天主要看一下鸡蛋大小有没有影响，以及分蛋法到底有什么区别。 Facebook page: https://www.facebook.com/Hao.sKitchen1125/ Odysee: https://odysee.com/$/invite/Evjshb2obfT

古早味蛋糕做法/古早味蛋糕食譜來了！因為我終於成功啦！開心～ 烤海綿蛋糕/戚風蛋糕跟古早味蛋糕看似簡單，但要做到完美蓬鬆又有彈性真的有很多眉角 對烘焙新手來說，我覺得是有點難度，會讓人有點小挫敗的甜點～ 不過我最近古早味蛋糕做出心得了，陸陸續續烤了五六次後終於有可以畢業的感覺 古早味蛋糕用烤箱烤最完美，沒烤箱用氣炸鍋也可以～這篇就跟我一起來做綿密鬆軟的古早味蛋糕吧 古早味蛋糕材料 雞蛋 三顆 沙拉油/植物油 30ml 牛奶 50ml 砂糖 40g (要加蜂蜜的話就減少10g砂糖) 低筋麵粉 60g 檸檬汁、

嗨大家好！今天我們要來做的是許多甜點都會用到的基礎：海綿蛋糕！ 材料： -全蛋5顆 -細砂糖125克 -低筋麵粉125克 -少許放置室溫軟化的無鹽奶油與麵粉塗模用 以直徑24公分（8吋）的模製作，需用170°C烤25分鐘 -------------------------------------------------- ENGLISH