#烤饼

用Costco beef chuck pot roast 做馅，灵感来自西班牙美食Empanadas，馅的调配是我自创的。这种烤出来的的酥皮大饺子和烙出来的效果截然不同，表面是酥脆的，馅的感觉是干香醇厚的味道。 视频中的日本Nakano刀从11月20-27日用折扣码【SHANGSHI 】有30%的优惠。 Link: https://nakano-knives.com/shangshikitchen ❤️我的常用好物 My favorites: https://www.amazon.com/shop/shan

食譜：recipe（Scroll down for recipes in English） 烤盤尺寸 28×28cm 麵包4個（每個130克） 中筋麵粉 300克 牛奶 130克 （30℃-37℃） 雞蛋1個（帶殼65克，蛋液55克） 酵母 3克 鹽 2克 無鹽黃油 30克 食用油 20克 烘烤： 提前預熱烤箱15分鐘，230℃ 230℃ 烤18分鐘 recipe: Baking pan size 28×28cm 4 loaves (130g each) 300g all-purpose flour 130

原创口号💥干净又卫生💥 💕关注我，你会爱上我💕 欢迎订阅我的频道：http://bit.ly/liuyong 看刘墉的印度之旅 http://bit.ly/3a76k0X #刘墉干净又卫生 #旅行 #生活 #印度 #帅哥 #小吃 #美食 #日记 #vlog #India #Indian Street Food #乾淨又衛生 #印度小吃 #tiktok

印度烤饼 Indian garlic naan bread 做起来两个重要事项：第一是面团要软。第二是烤箱要热。只要你做到了这两点，你的印度烤饼就八九不离十了。每次做烤饼的时候，因为烤箱温度升的特别高，我会做很多。稍微放凉之后装到塑料袋里，放到冰箱冷冻室里保存。吃的时候，拿出来，放到烤面包机里烤热，又好像是新鲜刚出烤箱的口感。 印度烤饼配方： 可以做10张饼 原味酸奶：150克, 1/2 杯 + 2 大勺 室温水: 400克，1.5杯+2大勺 糖：12克，1大勺 盐：8克，1小勺 油：25克，2大勺 酵母：