#王家祖傳本產牛雜湯

嘉義小吃的光芒，一直被隔壁的台南小吃給掩蓋，直到Netflix節目「世界小吃」介紹嘉義美食後，大家才驚覺，原來不是只有火雞肉飯！這次我們就請節目中主角，林聰明沙鍋魚頭第三代傳人林佳慧(Grace)，帶我們鑽進嘉義人的廚房「百年東市場」，嘗嘗在地人都讚不絕口的王牌小吃。 【觀看重點】 00:00嘉義東市場美食重點搶先看 01:07東市場的歷史 01:33林佳慧(Grace)介紹東市場特色 02:51「王家祖傳本產牛雜湯」介紹 04:32牛雜湯製作過程講究的地方 05:26記者試吃牛肉湯 06:36記者試吃牛雜

#206集介紹: 出走料理今天造訪嘉義人食堂-百年東市場，睽違四年 終於嘗到王家牛雜湯!在地人下午茶吃魯熟肉?這究竟什麼料理呢? 老詹購買慾爆發，醬菜、楊桃冰、網絲肉捲，東市場真是好吃又好買! 創意料理翻玩雞蛋糕，懷古醬菜餡料 好吃到令你飆高音。是什麼樣地瓜酥讓老詹手裡一包走路有風? 帶你一探古早味製作傳統零食！ ⭐各集店家資訊 👉🏻 https://bit.ly/2SW8BrK ⭐觀看更多完整版影片 👉🏻 https://reurl.cc/Mv9n6X ⭐觀看更多精華影片👉🏻https://reurl.c

這次嘉義旅遊住宿的「偶然行旅」就在文化夜市，走路到嘉義東市場約6-8分鐘，非常適合吃貨！所以早上我起床後第一件事，就是往嘉義東市場前進，準備來吃在地人的早餐「王家祖傳本產牛雜湯」💪 「王家祖傳本產牛雜湯」網路也有人叫它「嘉義王媽媽牛雜湯」，目前已經傳承至第四代

這次嘉義小旅行，除了必吃的火雞肉飯外，也吃了一些其他種類的在地吃食，簡單紀錄一下用餐心得。 [睦鄰咖啡morning cafe]地址：嘉義市東區中山路89號，營業時間：0730~1700(週一休) 出遊前上網搜尋，發現這家4月中旬才剛開幕的咖啡廳，位於中山路上離景點嘉義公園或嘉義舊監獄

View this post on Instagram A post shared by 算命的說我很愛吃· 台北 桃園 台中 台南美食 (@master_food_diary)

嘉義東市場內隱藏著不少老店美食，這次我們先來將傳承四代的人氣牛雜湯【嘉義王媽媽牛雜湯】以及六十年老牌春捲【蕭家春捲】吃起來，其他的就只能留待下回了！ 超人氣牛雜湯果然名不虛傳，滿滿一碗，湯可以無限續加，料多實在、湯鮮味美，在吃牛雜湯時見到正對面的春捲感覺也很

早安早點建議內用，來份厚燒餅油條加鹹豆漿，店內不大，直接進店內找位子坐，老板會來點餐，如要外帶才在外排隊 老正興建議綜合粿+碗粿+綜合湯 源魯肉要點胡瓜湯，內有膨皮。小菜是平價美食，如果要一往打盡就得多約人去或是帶保鮮盒去裝。但建議還是現場享用最棒 阿文魚粥剛好