台北「南門市場」將於10月6日晚間7點熄燈關門,市場店家陸續搬遷進駐位在杭州南路的南門市場中繼站,預計10月17日試營運迎客。《鏡週刊》記者採訪紀錄下老市場最後身影,多位老闆們表示雖然不捨,但是期待3年後回家,繼續一起傳遞傳統食物的味道。 市場一樓的乾貨熟食店鋪,一格一戶地捱著陳列外省味濃厚的食材,讓市場空間重現5、 60年代的眷村氛圍,隨著拆遷重建的時間倒數,百年市場就要沒入歷史,好似逐漸消失的眷村身影。傅培梅的女兒、烹飪老師程安琪年少時跟著母親傅培梅穿梭南門市場,這裡的每幕場景都是思念,在她心目中,「南