說到高雄夜生活,多數人想到的是夜市,其實在地人的選擇琳瑯滿目,像是澎湖式的海鮮熱炒,老城區的古早味麵食,都是越晚越熱鬧。這回我們請土生土長的飲食作家郭銘哲,帶我們感受高雄宵夜場的精彩。
【觀看重點】
00:00重點精華搶先看
01:51高雄人宵夜吃什麼
03:27高雄澎湖式海產熱炒特色
04:54店裡特殊食材和烹煮手法
06:44記者試吃招牌料理
10:50高雄鹽埕區必吃宵夜
12:08老闆娘公開餛飩美味祕訣
13:19記者試吃餛飩三吃
17:00超人氣豬油拌麵店介紹
18:03豬油拌麵好吃祕訣
20:23記者試吃豬油拌麵
【相關報導】
澎湖式海鮮熱炒(店家已歇業)
https://reurl.cc/K4Q4Kn
華麗餛飩三吃
https://reurl.cc/g4M4vb
邪惡豬油拌麵
https://reurl.cc/97p7En
#這群記者 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄宵夜
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