#開運レシピ

ひな祭りが近いのでちらし寿司を作ってみました。 トッピングにえびとイクラを使用しましたが、お好みのお刺身やシーチキン、錦糸卵など 色々アレンジして下さいね。 絹さやも菜の花やきゅうりなど緑の野菜で代用出来ますよ。 【3合分】 『材料』 レンコン 50g タケノコの水煮 50g 人参 80g 油揚げ(角) 1枚 干し椎茸 3枚 ☆トッピング用 絹さや 4本 むきえび ① お米は炊く30分前に洗ってザルに上げておきます。 ② お釜に洗ったお米とあれば昆布、3合の目盛りギリギリに水を入れいつも通りに炊飯します。

＃おせち料理＃黒豆の煮方＃簡単おせち 今日は、おせち料理の定番、黒豆をご紹介します。 圧力鍋で作るので、あっという間に出来ますよ☺️ 動画で南部鉄を使用していますが、無くても全然構わないですよ👌 （入れるとより黒く仕上がります。） 🌟 本編はこちらです☺️ https://youtu.be/GcO55kuAs_4?si=Ebcvby07pvk6Djhl ◉作り方 乾燥黒豆 150g 砂糖 50g＋大さじ３ 水 600cc ① ボウルに水を張って優しく黒豆を入れて洗います。 ② ボウルに黒豆と水600cc、砂