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主打帝王蟹吃到飽的火鍋店，因為食材成本暴漲，由賺錢變成虧本。老闆想破頭要拚出一條活路，那時他夢到過世多年的阿嬤，讓他想起阿嬤最常煮的竹筍粥，於是改賣阿嬤味竹筍粥受到歡迎，記憶中的滋味變成了拚搏生活的泉源，他懷抱感恩的心謝謝阿嬤指引方向，讓他走出困境。 店家資訊： 胖老闆誠意肉粥 地址：台北市中山區長春路89-3號 電話：0913-806-139 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.you
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1 週前
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part1：【自家葡萄比LV 他推葡萄樹下吃辦桌 果園樂數新台幣】 https://youtu.be/Y3gnYtWc72Y 創意加上變通的腦袋，往往能讓困境有不同的結果，這家葡萄園的第一代老闆，30年前種了非常好吃的特殊品種，不過皮薄汁多不耐儲存，反倒成了運銷上的致命傷，沒得交盤商販賣，只好自己來賣，多虧十大傑出農民的頭銜，讓他會獲得認可，許多人跑到他的果園裡採果，成了另類的直銷，也開啟了他直接賣給消費者的契機。兒子接棒後，要維持這樣的銷售模式，在七年前想出了辦葡萄園餐會的點子，吸引人到果園內，果真讓用心
虎父無犬子的這句話也能套用在這間台南小吃店。第三代老闆做工龜毛，但就是因為在虎父的訓練之下，才能夠順利接班，但其實過往他看著爸媽對抗睡意，在清晨四五點就要開始工作，本來是不想接班、想著要逃避家裡的擔子；後來歷經父親開刀、母親罹患帕金森氏症，記憶力逐漸衰退，還可能會慢慢失憶，第三代老闆決定回家陪伴，如果哪天媽媽失憶了，至少能記住一家人一起打拚的幸福，記錄著成長的滋味。 店家資訊： 廣仔虱目魚丸 地址：台南市中西區開山路58號 電話：06-223-8531 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請
3 週前
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part1：【私房客台菜 外國遊客台北美食新景點】 https://youtu.be/4qrRnp4jByk 傳統客家菜的口味偏向油鹹重口味，而台菜則是以海鮮、清淡為烹調重點，但是這一位主廚則是將父親留給他的客家家常菜，加上自己在台菜上的研究，打破既有的框架，巧妙地把兩種菜系的優點融合在一起，而創造出新口味的客家台菜熱炒料理受到歡迎，就連外國人首次來嘗鮮都大讚好吃。但在成功打響名號之前，老闆其實差點把店給翻了，因為向父親學做菜，這不困難，困難的是面對父親的脾氣，但倆的人的衝突因廚房而起，最終還是在廚房和解。
乓貢貢的肚肚~ 喜歡的肚肚!!! 聊天室守則: 1.請勿謾罵髒話、不雅言語 2.天繪有疑問主動提出時可以幫忙，但請不要當遙控器 保護天繪的遊戲體驗以及臨場反應 3.請勿提出政治相干言論，在這裡天繪只想玩遊戲跟大家當朋友 4.一起享受直播內容與天繪一起笑料百出吧! 綠界:https://p.ecpay.com.tw/6E84A44 DC https://discord.gg/kZRF9Cv5Yk 繪師Papa: https://twitter.com/shark_slime 建模師Mama: https://
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00:00 藏在魚肚裡的珍寶？ 爆珠寶之巔「它」竟成東西王室最愛！？ 魚肚裡藏藍寶？ 神秘「青魚石」溫潤透亮藏魚身是辟邪聖物？ 「海之寶藏」是鯨魚口水？ 台漁民撿「龍涎香」竟價值上百萬？ 吃燒烤咬出珍珠之王？ 「深海的火焰」美樂珠有錢也買不到？ 歐王室最愛！ 女王皇后都愛珍珠…一條項鍊拍出13億天價！ 最會配戴珍珠的王妃？！ 凱特珠寶「三件套」致敬女王、黛妃！ 12:02 全台400萬好市多會員年費恐「漲」？ 全聯一「平」搶天下！？ 會員密度亞洲NO.1… 好市多會費調漲衝擊全台400萬人？ 熱狗年賣153
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✨收看本集完整版👉https://youtu.be/xc5cBATJlB8 主題：總是錯過的雲林 原來是寶庫！ 主持人：#許效舜 #威廉 威哥帶路遊雲林 小舜竟先跟「土庫」道歉？！ 威許直搗鰻魚大本營 滑溜膠質直接臉上敷？！ 雲林土庫老街新玩法，年年得獎舞龍隊迎接威許超熱鬧！還有日本女生熱烈歡迎？在地快失傳的古法製作糕點，威許一吃就愛上！雲林水林你聽過嗎？這裡竟有外銷日本最強的鰻魚！威許抓鰻魚玩得不亦樂乎！鰻魚大餐更是不能錯過！ 雲林原來有這麼多的寶，讓威許玩到不想走！！想知道更多精彩內容嗎，絕對要鎖定東森
2 個月前
• 25 次觀看
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(00:00:00)炸蘿蔔粄行動餐車 屏東街道乘載母女真情 一個二十幾歲的女生，從收到母親病危通知的那一刻起，她剪掉浪漫長髮，收起年輕夢想，一肩扛起家計，和照顧媽媽的責任，婚喪喜慶各種行業，通通做過，現在她開著行動餐車，重製阿嬤的古早味蘿蔔粄。媽媽心疼女兒誤了青春，但是她說，能從死神手中把媽媽搶回身邊，還有什麼，比這更幸福呢？今天的第一個故事，就要告訴您為母親堅強的動人故事。 店家資訊: 28餐車 電話：0970-888-619 地址：屏東市廣東路1496-7號 (00:08:55)台南八十年蝦仁飯 好手藝
台南小吃店，有一個會跳舞的老闆娘，她在炒鱔魚麵的時候，輕快的腳步和節奏，就像是在跳恰恰。這支恰恰，實在讓人一眼難忘，但是跳起來，其實很累，但是老闆娘卻樂在其中。 店家資訊： 福昇小食 地址：台南市中西區國華街三段161號 電話：06 223 6229 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #台南
台南小吃店，有一個會跳舞的老闆娘，她在炒鱔魚麵的時候，輕快的腳步和節奏，就像是在跳恰恰。這支恰恰，實在讓人一眼難忘，但是跳起來，其實很累，但是老闆娘卻樂在其中。 店家資訊： 福昇小食 地址：台南市中西區國華街三段161號 電話：06 223 6229 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #台南
這家的魚肚飯真的很好吃🥹🥹🥹 老闆炒飯的功夫也是一流ㄉ —台南美食— 📌店名：阿翔蚵仔煎 📍地址：台南市新營區復興路104-1號 ⏰營業時間：14:00-23:00 🏨公休日：週四
台南人氣美食「阿堂鹹粥」近期再度漲價，一碗粥從260元漲到300元，一口氣漲了40塊，有人喊貴拒絕消費，不過也有鐵粉力挺。面對漲價引發的輿論聲浪，老闆娘出面解釋，菜單上沒有300塊的鹹粥，是要點180元的綜合粥加120元的魚肚湯才是300元，就像買車一樣，可以選基本款也能依照需求加購配件，強調青菜蘿蔔各有所好。 https://news.cts.com.tw/cts/life/202307/202307082199981.html 🔴華視新聞24小時LIVE直播 https://pse.is/CTSNews