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#MM #Follow_Me // 跟日本建築設計師關佑介遊京都！一齊食獨特造型「鳥巢咖哩飯」 解構長期排隊立食蕎麥麵店空間設計 再走入貨櫃歎咖啡 京都旅遊要去哪裡？日本建築設計師關佑介私心推薦自己經常出沒的幾間食店！ 超級人氣立食蕎麥麵店suba，自開業以來一直都是排隊店。除了選用講究食材熬製關西風味湯底、製作最正宗的滋味之餘，最大賣點是由關祐介主理的裸露空間，人人來到都忍不住要拍張照。究竟魅力何在？他的設計有甚麼特別，當中又經歷怎樣的思考過程？跟他來一次實地考察，再加上深究幾個他參與的設計項目如南青山s
#MM #試一次 // 入九龍麵粉廠打工 大銅喉吸44噸小麥 四層樓高螺旋滑梯 麵粉直接瀡落樓 今天我們《試一次》來到九龍麵粉廠打工。過去在觀塘經過這座建築物，都會覺得它很神秘。只知道這建築物有兩大排巨型圓桶，卻沒想過這是儲存小麥的麥倉。 這兩天，Sa及朗就會幫忙將新鮮運到的小麥，用大吸管吸到控制塔。經過控制塔的風機送到麥倉裡。估佢唔到，看似傳統的麵粉廠裡，有條樓高四層的螺旋樓梯！ 麵粉一包22kg，晨早7點鐘，磨好的麵粉，以管道由5樓送到4樓，直接掉到麵粉布袋裡。縫上袋口，就由工廠的4樓瀡落3樓儲存，或直
今集有 #鄧兆尊 同女友陳妙慧（Nana）做嘉賓！提及係新馬師曾撮合佢哋？ ------------------------------------------------------ 記得Follow 埋TVB Plus嘅social media❤️: https://www.facebook.com/tvbplus.official/
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#MM #700萬種生活 // 相差18歲異國忘年同性戀 馬來西亞及香港女生無視代溝 克服6年遠距離戀愛註冊結婚 同性婚姻香港不被承認 擔憂變老立遺囑買人壽保險保障對方 Lisa和Joe是一對異國情侶，年齡差距高達18歲，來自馬來西亞的Lisa只有25歲，而香港人Joe已經43歲。她們在8年前透過交友APP認識，起初年幼的Lisa沒有預料到這段跨越年齡差距的遠距離戀愛，竟然能夠克服文化差異和其他挑戰，發展到談婚論嫁的階段。 克服遠距離的挑戰 疫情長達3年沒見面 Joe常開玩笑地說她可以當Lisa的媽媽，因此
【易發睇樓團🏠新盤任您睇】日出康城PARK SEASONS｜揀樓攻略 最平1房賣454.1萬元｜今期同SEASONS PLACE有咩分別？｜只係賣貴少少 單純因為外圍因素仲未明朗？ 日出康城第12期分了三期發展，合共提供1985伙。中佔了650伙的12A期SEASONS PLACE，上月中已經推售了。當時首批折實平均呎價只是14188元，見同區近5年低位，所以都能夠大賣。由開售至今，已經累售568伙。銷情如此理想，發展商都急不及待，不足一個月便推出12B期PARK SEASONS，即第2座應市。預計關鍵日期
#MM #試一次 // 試一次做犬隻訓練師 驚青狗最難教 訓練咬人惡狗唔使惡？ 其實是不是狗有行為問題才需要找犬隻訓練師呢？犬隻訓練師表示外國的主人養狗做的第一件事，就是看書、找犬隻訓練師。而香港主人是覺得教狗這件事，是狗有行為問題才需要找犬隻訓練師。今集《試一次》，Natalie我就跟著Garrick和Jet學做一天犬隻訓練導師，看看能不能搞定。 訓練一隻有攻擊性的狗都不一定要沒有呼喝牠或者大力拉著狗繩。Garrick Sir是正向犬隻訓練師，正向訓練就是永遠都是鼓勵狗做對的事，就是教那隻狗逢你做這個動作
2 週前
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#MM #美味道來 // 霸氣惡形廚師私房菜做懷舊手工粵菜 一人親煮幾百款菜式 買餸被誤會去收數 每晚設敬酒環節逐枱影相 15歲煮到60歲 年輕行江湖做事唔夠「狠」提早退隱 外號鬍鬚佬的林老闆是名60歲的大叔，已屹立西環40多年。他人大大份，頭蓄小辮，留鬍鬚，常穿花碌碌衣服，外表甚有江湖味，但其實是名有功架的大廚。15歲從中山去澳門學廚，亦在不同的香港餐廳和酒家浸淫過，跟當時名廚學粵式手工菜，也愛鑽研不同食譜及70-80年代飲食雜誌找靈感。 多年來大排檔、雲吞麵店、泰菜、川菜、雞煲都做過，六年前跟太太在上環
開箱歐洲最恐怖料理，發現根本不可能放入口！ 相信大家都食過自己認為「最難食」嘅食物🤣！ 但如果係全球「被公認最難食嘅食物」，你又敢唔敢挑戰？ 今集Cotton決定同女友開箱全球最難食嘅食物😈！ 拍攝途中，發現佢地根本冇辦法放入口，就連聞到都有機會入醫院😰… 究竟全球最難食嘅食物係點🫣？ 想知究竟過程係點？即刻睇片啦！ 成為頻道會員🐣（幫助我們繼續拍攝新影片，享有會員專屬福利）：https://www.youtube.com/channel/UC7T4Ohds5BmJx6XOwk-_nqg/join 課金支持
#MM｜觀塘駱駝漆24/7小食店 64歲老闆娘通宵賣牛雜、紅衫魚燒賣 曾在裕民坊開檔20年 搬舖交貴租賣30幾款港台小食 本地結業潮現「執笠關注組」 小店生存靠家人24小時接力返工｜#美味道來 #4K
3 週前
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#MM #美味道 // 觀塘駱駝漆24/7小食店 64歲老闆娘通宵賣牛雜、紅衫魚燒賣 曾在裕民坊開檔20年 搬舖交貴租賣30幾款港台小食 本地餐廳結業潮現「執笠關注組」 小店生存靠家人24小時接力返工 近期的網上熱話都圍繞本地飲食業的存亡，甚至出現了一個「執笠關注組」，要在這樣的時勢之下掙扎求存，已經64歲的真姐就選擇通宵經營。 娓娓地，美味地，今集為你道來一個24/7小食店挑戰極限的故事。 █ 觀塘最旺宵夜檔 這一間家族式經營24/7都營業的小食店，就在觀塘駱駝漆大廈地下，主打港台小吃，而鄰近大街旁邊，也
3 週前
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#MiLK #MM #BigBrandTheory //「漫畫之神」鳥山明冥壽 《龍珠》如何影響中東、香港、球壇？ 4月5日是漫畫家鳥山明的冥壽，早前網上就發起了全球《龍珠》活動，希望全球各Fans可在今天香港時間晚上9時正一起為「元氣彈」集氣，向鳥山明致敬。 在3月上旬，當鳥山明因急性硬膜下血腫離世的消息一出，全球均有不同悼念活動，其中就以阿根廷《龍珠》迷最為瘋狂，近3萬Fans在布宜諾斯艾利斯方尖碑廣場聚集，一邊高舉雙手一邊合唱《龍珠》主題曲集氣，場面震撼。 鳥山明在漫畫界地位舉足輕重，在云云作品之中，
#MM #Pantry有嘢斟 // 智商高唔等於記性好? 改善記性4大方法 上司記性唔好 點應對？實測同事一分鐘記15個詞語 邊個記性最差？ 大家平時會不會經常不記得事情呢？究竟為甚麼有些人會沒有記性？沒有記性的人又可以如何改善？今集就特地請教腦神經專科醫生，看看記性到底可不可以訓練？記性與智商又有沒有關係？今集《Pantry有嘢斟》， 就討論一下記性在職場上有多重要，當你的下屬和上司沒有記性，又可以如何應對了。 策劃：黃允鍶（Natalie） 攝影：張志孟、潘志恆、鄭溢熙 剪接：陸紹泓、鄭溢熙 嘉賓：註冊
長假期留港消費！一齊入屯門食食食🍡🥞🍖🍔🥓 00:00 - 03:57 1.港版日本老麥鬆餅漢堡＠新墟咖啡 03:57 - 05:27 2. 即叫生炸雞脾＠ 很得輝 05:27 - 06:11 3. 梳乎厘班戟＠有料案內所 06:11 - 07:02 4. 勁足料越式法包＠TUEN MUN BAGUETTE’S 07:02 - 08:42 5.激濃心太軟＠Sugar MaMa心太軟專門店 08:42 - 11:18 6. 性價比超高印度咖喱＠屯門咖喱屋 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 💥記得按讚、分享及訂閱放假出街玩頻
#MM #700萬種生活 // 湊三胞胎辛苦實錄 勞氣體力開支通通三倍 早餐日食80蚊麵包闔府統請做6分人情 三個？是三個呢！真的是三個。試想像當你計劃生一胎時，發現原來是三胞胎，是多麼的又驚又喜。本來已經有大女兒的Kathy和阿峰，就由一家三口變成一家六口。當時只得8歲的大姐姐，笑言對三胞胎完全沒有概念，只知道多了弟妹家裡變得多人和熱鬧了。但對父母來說，這個突如其來的消息，可說是改變了整個人生計劃。今次《700萬種生活》，除了邀請到5個三胞胎家庭來分享，還會直擊Kathy一家照料三胞胎的實況，看看要照顧三
#MM #700萬種生活 // $2,000一條工人褲？扎鐵工人都讚好！設計師走訪礦區研究工裝 香港、英國街頭搭訕地盤工 設計新時代的工人服飾 說起工裝，你可能首先會想到了牛仔褲、燈心絨外套，這些經典的工人著裝。然而如果說的是現代工裝，你腦海裡又會浮出怎樣的形象呢？誠然以香港這個地方來說，工人的打扮從來以價錢出發，頂多只考慮其耐用度，而通常不理會其保護性和舒適性。 TMS.SITE是一個新創的工裝品牌，點進他們網頁你會有一下錯覺，以為這是一個時裝品牌，只因當中的「工人服」實在離我們想像中太遠。之所以這樣，是
#MM #700萬種生活 // 用2年時間儲280萬拍半自傳電影《填詞L》 唔搵金主避免局限創作 拍攝中間唔夠錢 靠工作賺錢再開拍 講廣東話填詞 台灣香港兩邊走 你的人生，有沒有為自己All In過甚麼？ Norris （黃綺琳），即是以《金都》得到金馬提名的導演。她和監製阿鐦，用兩年時間儲了280萬，拍了部香港電影史上，首部關於廣東話填詞的電影。這是Norris自己的真實故事，自稱《我為了成為填詞人所做過的戇鳩事》。 「我哋都唔係富二代，真的All In。呢幾年嘅工資都喺晒裡面了。」電影其實喺香港及台灣拍
#MM #旅遊止癮 // 帶韓國OPPA拆解尖沙咀韓國街生存秘密 用自種米煮釜山粥 罕見炸人蔘 仲有間通宵港式醒酒湯？ 尖沙咀有條韓國街，從金巴利道一直延伸至金巴利街、天文臺道及柯士甸路，多年來聚集了不少韓式餐廳，成為了尖沙咀其中一個地標。多年來韓國街也跟隨著韓流文化一直改變，第一波的韓流《大長今》讓香港人開始認識韓國食物，此時不少傳統的韓式餐廳出現，開在韓國街上。後來不同的韓劇及綜藝潮流，帶來了一波波的韓式炸雞、烤肉等餐廳潮，讓韓國街熱鬧起來。但這幾年疫情、加上韓流文化更普及，想耍吃到韓國料理已不再一定要
#MM #試一次 // 尖沙咀韓國街超市打工 跟韓國媽媽整傳統泡菜 靠韓流發跡變全港5間大型超市 成韓國餐廳供應商 拆解細舖點準備60款伴菜小食 韓國街點形成？ 今集《試一次》有阿Sa和Chucky走進尖沙咀韓國街，在將近30年歷史的「新世界」超市和伴菜店裡上班一天，跟韓國廚師製作地道的韓式泡菜，拆解一間小型店賣60多款伴菜和熟食，背後究竟是如何運作？ 這兩間店在金巴利街可以說是老字號，老闆娘金太早於1995年，在附近一帶賣自己做的幾款韓國伴菜起家。現時全港有整整5間大型的韓式超市，也是不少韓國餐廳的供應商
1 個月前
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#MM #美味道來 // 澳門茶餐廳名物沙甸魚公仔麵 葡萄牙文化在地化茶記常餐興食辣魚公 澳門人食辣魚包多過豬扒包 盲測試食市面罐頭沙甸魚 沙甸魚Sardine，希臘文的「Sardonios」意思為「來自薩丁島（Sardinia）」。事實上薩丁島並不是沙甸魚產量最多旳地方，亦不是那裡獨有。在古代，薩丁島是地中海貿易路線上的重要停靠站，因此在公元前希臘人和羅馬人已開始在這一帶捕撈沙甸魚，會新鮮享用或保存在鹽桶裡，後來沙甸魚就被宣揚成為中世紀期間歐洲的主要糧食。 我們不能回到公元前，但想了解多點沙甸魚最近可以過
#MM｜到底咩係Hater？拍得YouTube必有Hater？邀請試當真、FHProductionHK、好青年荼毒室分享 流行文化博士、臨床心理學家探討Hater文化是如何形成的｜#睇下隔籬台 #4K
1 個月前
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#MM #睇下隔籬台 // 這一集《睇下隔籬台》我們將會探討困擾YouTuber、公眾人物的「Hater文化」。大家日常看YouTube，在底下留言處不難會發現有種種針對YouTuber的批評。在這些批評裡雖然有的是以事論事的，但總不乏一些惡意攻擊，諸如是對外形和體形的攻擊，對女性YouTuber的性騷擾，而甚或是誣蔑他人的言論，而在一般語境下，大家都會稱呼這些留言者為「Hater」。 到底我們該如何定義Hater？Hater出於何種心理對YouTube窮追猛打？除此以外，不少聲音指作為公眾人物的YouTu