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馬鈴薯燉肉是一道簡單煮又營養的料理，日式做法用的是火鍋肉片，我改用牛肋條切塊，便成了一道耐蒸煮的料理，用來當便當菜也十分適合。備料和料理步驟都很簡單，調味料也只有3種，喜歡日式甜甜醬汁風格的朋友可以試試 :) 馬鈴薯燉肉的做法源自於日本，幾乎是每個日本女孩兒必學的一道家常菜。日本豬比較腥，所以食譜配方都會加些[味醂]來去豬腥味。也就是大家常見到的[醬油+味醂+米酒]的調味配方。台灣豬沒有那股豬腥味，我這篇食譜也就不使用[味醂]了。直接用廚房裡隨手可得的3種調味料，煮出來的味道是差不多的。只不過日式料理都偏甜
加了蕃茄的紅燒牛肉麵，讓濃厚的湯汁略帶微微的酸，既爽口又開胃！牛肉先煎焦香再燉煮，外焦內嫩而香氣足，用電鍋就能輕鬆煮出媲美餐廳的好味道！外面餐廳的牛肉麵，湯頭都是用牛大骨熬煮過。如果你跟我一樣沒時間熬高湯，可以試試我的配方，加些沙茶醬一起燉煮，也能使牛肉麵帶有美味的高湯感唷:) 食材(2人份/ 85分鐘) 1.牛肋條 400g 2.牛番茄 125g(中型1顆) 3.紅蘿蔔 125g(小型1條) 4.洋蔥 70g(1/2顆) 5.八角 1粒 6.青蔥 1支 7.薑片 1片 8.蒜頭 2顆 9.清水 2.5米杯
店家資訊: Costco好市多 線上購物 https://www.costco.com.tw/ 實體店面 好市多 中和店 地址: 新北市中和區中山路二段347號 電話: 02-449-9909 營業時間: 10:00am~21:30pm Costco好市多必買商品，小噗私心強力推薦的必購商品，除了Costco好市多當月的促銷低價商品，我也網羅了自家每次去好市多必買的強力商品 疫情期間避免外食用餐，家裡必要囤貨，眾多的必買美食，無論生食、熟食、零食，絕對要幫家人好好的採買一波 低價、CP值爆高的強打商品，好吃
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在Costco卖得最便宜的可能就是Beef Brisket 了，我试了很多种做法还是觉得低温慢烤做出来的最好吃。一次烤一大块如果吃不了，可以切片分装冷冻，当成现成备餐。 Ingredients 用料: 5 lbs (2 kg) Beef Brisket 牛胸肉 1tbsp salt 盐 1tbsp black pepper 黑胡椒粉 1tbsp coriander seed powder 芫荽籽粉 https://amzn.to/3mdvarA Yellow mustard 黄芥末酱 Barbecue sa
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羅宋湯是一道用上大量蔬菜和肉類，所燉煮出來的天然好味道。只要事先將食材洗洗切切好，一鍋到底就能完成。調味很容易，料理也很簡單，即使是廚房新手，也能駕馭的美味湯品:) 食材(4人份/ 45分鐘) 1.牛肋條 550g 2.洋蔥 1顆(150g) 3.無鹽奶油 2大匙 [燉湯材料] 1.馬鈴薯 中型2顆(300g) 2.紅蘿蔔 小型1條(100g) 3.月桂葉bay leaves 2片 4.清水 900ml 5.高麗菜 1/4顆 [調味料] 1.牛番茄 3顆(300g) 2.蕃茄醬 4大匙 3.醬油膏 1大匙
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好市多牛腱已回購多次~ 真心覺得自己燉牛肉，無論是清燉還是滷肉片， 自己料理既安心、實在又省錢! 以下是我自己的經驗分享， 清燉牛肉湯~真的非常簡單 食材: 牛肉(牛腱) 白蘿蔔 紅蘿蔔 洋蔥 少許生薑、蔥花 適量鹽巴 步驟: 1.牛肉(牛腱)滾水川燙，盡量將血水逼出來 2.川燙後的
超超超好吃的牛丼在家自己做，真的可以15分鐘上菜(含備料喔）！我都是用Costco買的牛小排火鍋肉片來做真的好吃到閉著眼睛讚嘆！這世界上怎麼有那麼好吃的東西啦（扭） 平常去吉野家，老公郭郭都會很珍惜的吃牛丼因為他吃愛吃牛肉，每次都覺得吉野家肉片很少湯汁有時候也淋的太少，下面的白飯都沒味道啊！！自己在家做，想吃多少肉就有多少肉，想淋多少汁就淋多少汁！重點是：超簡單！郭在旁邊看我做了一次就說：「這麼簡單？我也要自己做」好！決定以後這道菜就交給郭郭啦馬上來看今天的超簡單牛丼怎麼做～【牛丼 2人份材料（看你想吃多少