#howtomakesushi
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ひな祭りにぴったりな華やかで美味しい！ ちらし寿司ケーキの作り方をご紹介しました！ 身近な食材で簡単に可愛く美味しく作ることができます！ ぜひレシピを参考に作ってみてくださいね！ ○おすすめ動画○ https://youtu.be/CPpn9zzxcZc https://youtu.be/5RV_XosoFjE https://youtu.be/You0FsJD3Z0 https://youtu.be/LJ9aCorh3ZM?si=mUIxOELeBzE6_3iB https://youtu.be/5KKh
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GQ Taiwan本次邀請到《型男大主廚》詹姆士來為我們分析影視作品中有關料理的一切，從食材準備、烹飪手法到米其林評鑑指南的評分項目等內容皆有！ 本集節目中他不僅分享了對《食神》、《孤味》、《飲食男女》等經典台港電影片段的看法，也有《大熊餐廳》、《五星饗魘》等西洋影劇，並且擁有深厚資歷的詹姆士也以料理人的角度客觀的看待以上作品中的劇情細節。 邀請您一同收看本集由詹姆士為我們帶來的《經典電影大解密》。 特別感謝電影顧問：張哲鳴 Timecode: 00:00 intro 00:35 《詐團圓》 02:10 《
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「卯月非常特別，因為我們的餐廳每天都用 100% 手工製作蕎麥麵。」Bon Appétit 花了一天的時間與蕎麥麵大師 Shuichi Kotani 在紐約卯月(Uzuki) 一起製作他的招牌蕎麥麵。這種麵條是世界上最難製作的麵條之一，製作前甚至需要先冥想？！ 譯者：Dutch #科普長知識 #蕎麥麵 #日本料理 【更多熱門主題推薦】 【刺青旅行】瘦子、Josh Lin分享自身刺青背後故事 ► http://bit.ly/3EAQHRy 【明星10件私物】周湯豪、周興哲等明星10樣必備小物 ► http:/
其他魚類料理：https://youtu.be/Qy1OXLJexOo 日本名廚 Yuji Haraguchi 是紐約 OKONOMI // YUJI Ramen 的老闆，影片中他展示如何宰殺一整尾紅甘，並將其烹飪為六道不同的美味菜餚。 譯者：Dutch Timecode : 00:00 intro 00:21 第一步驟-移除魚鰭 00:41 移除魚尾 01:44 清理乾淨移除內臟 02:50 切塊 04:41 切片、去骨 07:07 製作拉麵湯底 08:35 製作紅甘叉燒 09:47 煮麵囉 11:16
This is definitely the fastest homemade sushi roll we've ever done. Chinois: https://amzn.to/3R1GdhW Sushi Rice Barrel: https://amzn.to/3AxtNaF Cooking Challenge Against A Master Sushi Chef: https://www.youtube.com/watch?v=mp8MZzpNqqA&t=8s Get My C
hosomaki is a small sushi roll with one ingredient, usually fish or vegetables.
salmon sushi rice paper wraps 🍣 ~ This is sort of like sushi in a wrap and it’s soo good 🤤🤤 A lot of people ask me where to buy salmon that’s safe to eat raw.. I’d say a Japanese grocery store is your best bet. You’ll have more selection and hig
名人問答系列不定期更新！訂閱GQ準時看片 ► https://smarturl.it/1c37tu 壽司師傅、紐約 Nami Nori 餐廳的老闆 Taka Sakaeda 回答了推特上關於壽司的熱門問題。多少芥末算「太多」？ 酪梨是什麼時候變成壽司材料的？ 壽司師傅如何將壽司卷切得如此乾淨整齊？ 00:00 intro 0
1 年前
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科普系列持續更新！訂閱GQ準時不錯過 ► https://smarturl.it/1c37tu 加入紐約著名壽司餐廳 Noz 17 的主廚 Junichi Matsuzaki，他將帶你展示他在準備 30 道菜時使用的每一種工具。 00:00 Intro 00:31 出刃 01:04 江戶裂 01:21 薄刃 01:37 剝物 02:00 劍形柳刃 02:25 青鋼 02
2 年前
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俄勒岡州波特蘭市的廚師/老闆 Cody Auger 示範超大鮪魚解剖教學！挑魚前先看“顏色” ► https://smarturl.it/tna0sj 將 11 條整條魚分解，並將它們每條都變成一塊。 觀看他去鱗、魚片和準備紅鯛魚、三線咕嚕魚、金眼鯛魚、幼鯿魚、沙丁魚、鯖魚、鱘魚、黃條紋鯧魚 、帶狀魚、
寿司是深受大家欢迎的一道日本美食料理，是外出野餐，朋友们聚会，以及给孩子带午餐的一个非常好的选择。今天我就和大家分享一款非常简单的可以轻松在家自己制做的加州卷寿司。 下面是我们要准备的食材。可以做100个左右的寿司。需要的少可以食材减半或者只做三分之一的量。 寿
以下是做壽司的食材譜～ The following is the recipe for making Sushi~ 醃生薑 (ガリ): Pickled ginger: 生薑 150g Ginger 150g お水 200ml Water 200ml 米酢 50ml Rice vinegar 50ml 砂糖 35g Sugar 35g 塩 1／2スプン 1/2 spoon of salt 寿司酢: Sushi Vinegar: 米酢 1