#佛卡夏
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第208道菜: 100%水量免揉佛卡夏 酥脆 绵软 入味的秘诀 冬日必备·美食御寒季,厨艺,家常菜,美食教程,美食制作,佛卡夏,Vlog,酥脆
1 年前
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★記得要訂閱我並分享出去喔！☆訂閱 淳手藝 每週看新片，請記得開啟YouTube小鈴鐺🔔通知,才不會錯過我每次的分享喔！ “插秧”麵包【生酮食譜】不用雞蛋的低醣麵包｜迷迭香 岩鹽佛卡夏作法｜山東大餅口感｜出乎意外的好吃｜全素｜無麩質｜生酮麵包｜生酮飲食｜生酮 低醣 無蛋麵包DIY_淳手藝 Artistry 🌸大家好，我是Vivian,今天分享~佛卡夏作法、山東大餅口感的 低醣麵包，這個低醣麵包不需要使用雞蛋，做法非常有趣，而且出乎意外的好吃喔! 跟我一起動手做吧，Go Go Go 🌸Hi everyone,
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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 佛卡夏源自於義大利的扁平麵包，我知道大家都忙碌，可以越簡單、越省略過程越好（其實是我懶），所以免揉食譜深受大家喜愛。免揉佛卡夏，親測目前最簡單做法，出來的大氣孔效果也很讚！ 只需攪拌免揉即可放在冰箱的低溫冷藏慢慢發酵，非常容易製作。 雖然利用低溫發酵要花費較長的時間，但是晚上迅速製作之後，在睡覺期間就完成發酵了，非常有效率容易上手，中途不需怎麼理會，因水合就能自動讓麵筋生成，再加上「真空發酵麵糰」的效果，出來的成品結
⬇️ 【免費觀看】全新課程－3C減肥法 ⬇️ https://lihi3.com/kEax5 把穿不下的衣服，一件件穿回來！終身不復胖！ 相信很多人常把「 路易莎 」當作早餐或下午茶 不僅方便，商品選項還超級多！ 看起來有好幾款都是減脂適合吃的 但真的是這樣嗎？ 今天就來為大家開箱 路易莎輕食類的「不推薦」系列～ 其中有幾款讓我超訝異！！ 小小一個堡，熱量居然超級驚人～ 就連身為營養師的我，都差點掉入熱量陷阱！ 一個不注意就會誤以為是減脂適合吃的 大家趕快來看影片！ 來看看你常吃的選項有沒有上NG榜啦～ 如
![[台南食記] 濰克早午餐~爆款鍋燒新品！藝人小鐘節目推薦！超海派蝦爆叻沙鍋燒麵登場！熱賣款繽紛小漢堡軍團！](https://cdn.pinqueue.com/upload/2023/12/24/75d54ed53ffe.png)
知名連鎖餐飲品牌「濰克早午餐」又有新品上市囉！ 狡兔和小叮噹這天特地起了個大早，前往網評不錯的台南長榮店！ Wake up！冬天要離開被窩真是一大考驗！冷颼颼的清晨，狡兔還請求小叮噹開車出門，不然騎車肯定會變成急凍人啦！7:30站在這裡對我來說已經是極限了，同時卻也感佩
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#台北士林美食 #外雙溪 #至善路 #磨子MILL #老房子咖啡館 #佛卡夏 #山中咖啡館 士林。磨子MILL 地址：台北市士林區至善路二段449號 營業時間：12:00～18:00，周四、五休 FB：www.facebook.com/Mill.MoZi/ 註：內用限3人。低消每人1杯飲品。限時2小時，若無人候位不在此限。 交通：捷運士林站1號出口搭255公車，或大直捷運站搭棕13公車，在大經橋站下。 檢視較大的地圖 士林至善路二段（過了故宮再往上開的那段），老台北人應該都知道那一帶有好幾間的釣蝦場，除此之
#花鹿迷 #台中早午餐 #鱸魚排 就是呢這次到了台中北區的早午餐店 超漂亮的花鹿迷 他們的特色餐點是超高CP值的 鱸魚排套餐 有兩大塊現煎的新鮮魚排 讓你吃超飽 店內的裝潢也是一個美輪美奐 超適合拍網美照 台中的朋友不要錯過喔 花鹿迷早午餐 地址：台中市北區天津路一段198號
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今天這篇文很特別 第一是因為首次在IG上與在德國的好多個創作者一起連線分享跟母親節有關的主題(•ω•) 謝謝 @asianfoods_lovers 一開始的邀約 讓我認識了好多在德國很棒的台灣創作者！ (更多相關資訊請看IG貼文) 另一個特別的是，這是一篇獻給我媽媽的食譜♡ 當初收到
常會想：為什麼我愛做麵包？ 當然，要家人愛吃我也愛吃才有動力，但絕不只這原因而已。 我想了很久，終於發現了原因：那就是成就感！ (什麼啊，還以為你要說些什麼不一樣的理由，好無聊) 才不無聊，真的就是成就感支撐著，當看著胖胖的麵團長大、被滿室誘人心魂的麵包香溫暖擁抱、撕開柔軟麵包很想躺上去滾一滾的時刻......一次又一次無可自拔，我想這就是血液裡餵養著麵包魂吧。 我喜歡樸素、基本款的麵包，一如我的個性，我喜歡簡單但有深厚功力的美，就像我的每一樣手做，即便是居家也要做出讓自己滿意的料理，吃起來可以隨性但做的過
我喜歡在家料理各種食物，尤其是一聽到就會讓我興奮到想跳的手工麵包。 我超愛做麵包，應該不用強調大家都知道，而且我越限醣減肥越愛狂做，有人這樣嗎(根本瘋子嘛我) 好囉，話聲喊著要跟大家分享的「爆香佛卡夏」食譜就在大家快敲破碗前生出來了！即便你是初學的手揉族或是對麵包講究的溫度控制感到畏懼，這個教學都能讓你輕鬆做出有水準的佛卡夏。 而分享做法前我想強調，這個配方我實在太太太喜歡，因為佛卡夏堪稱麵包界裡罕見的簡單好做卻如此美味的型款(說說歷史，它可是義式披薩的前身呢)。 重點是，烘烤佛卡夏小姐時香得太過份，會讓整
![[食譜] 自製佛卡夏香料麵包 Focaccia．義大利麵包輕鬆做（使用國際牌麵包機揉麵團）](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=416&height=416&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fborntoshop%2F1510898258-4040936836_n.jpg)
佛卡夏 (Focaccia)是義大利的家常麵包，作法跟披薩有些類似，只是口感更為扎實，可以變化出多種口味，是一份既簡單又健康的主食。 文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。 最基礎的佛卡夏(Focaccia)口味，僅使用迷迭香、鹽跟橄欖油調味，運用香料與橄欖油的天然風味使整塊麵包富含香氣。喜歡豐富層次的話，可以酌量加入蒜末、番茄、橄欖、培根、起司、乾乳酪等配料。提醒一下，這邊指得是選幾項添入，如果全部都加就真的變成披薩了。 這次先使用Panasonic BMT2000T麵包機揉麵糰、發