酒品與照片由老酒仙提供與分享
金門酒廠 銀膜 特級高粱酒 裝瓶日 55.11.10 個人註記 捨得
要轉開一瓶五年級的金門高粱老白來喝,捨得兩字可遠大於價格數字,畢竟一瓶酒能經過至少 50 年的緩慢瓶陳,還能幸運的不被打破又沒被喝掉的留存至今談何容易?
我旋開瓶蓋倒一杯聞香有快閃而過的泡泡膠,緊接而來的就是陳味明顯還帶有豆醬與米醬香,細聞也有一絲檜木伴隨左右,讓讓酒在杯中稍醒一下,也開始慢慢浮現醬缸味和淡淡的...
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金門酒廠 銀膜 特級高粱酒 裝瓶日 55.11.10 個人註記 捨得
要轉開一瓶五年級的金門高粱老白來喝,捨得兩字可遠大於價格數字,畢竟一瓶酒能經過至少 50 年的緩慢瓶陳,還能幸運的不被打破又沒被喝掉的留存至今談何容易?
我旋開瓶蓋倒一杯聞香有快閃而過的泡泡膠,緊接而來的就是陳味明顯還帶有豆醬與米醬香,細聞也有一絲檜木伴隨左右,讓讓酒在杯中稍醒一下,也開始慢慢浮現醬缸味和淡淡的...