高雄市鳳山區-覓馬食堂
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會來這間餐廳用餐是有原因的,
因為我今年去上了烹飪課,
人生第一次認識舒肥料理,
吼~~那個口感好軟嫩,讓人印象深刻!!
它的原理是以真空恆溫的方式將食材隔水加熱,
而低溫烹調不但能保留食物的原味鎖住肉汁,更能讓營養不流失!
那時我差點失手買下舒肥機,但後來被制止了...
因為有人說:你那麼懶XD (氣...
還好,在網路上意外發現這間在鳳山的舒肥料理餐廳,
你說~~~有不來吃看看的理...
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