福建60多岁奶奶摆摊卖小吃，1个1.5元生意火了30年，却没人愿意学

福建福鼎除了大家耳熟的肉片和白茶，还有很多小吃，它是全国首个美食地标城市。今天要介绍的是一种用米做的小吃——汽糕，不过现在做的人越来越少，只有少部分老人才会做。
在福鼎中山中路有一位60多岁的奶奶在这摆摊至少30年了。他们家的汽糕是用3种米混合起来的。一张桌子，一个高压锅，2个竹筒，每天摆摊卖100个，一个1.5元。每一个米糕都是用高压锅的蒸汽蒸熟的。当地人喜欢夹红糖吃，所以也叫红糖糕。吃起来很有韧劲，米磨得很细，吃起来没有颗粒感，可以当早餐、茶点、点心。不过这个米糕现在年轻人都不愿意学，吃得比较多的也都是老人家，这是传统美食的一大遗憾。