大廚(官網):新葡京酒店三樓,電話: (853) 8803 7777,營業時間:12:00-15:00、18:00-22:00,菜單連結。
澳門米其林攻略隨著小虎吃貨團第6團即將於11月底成行來到第18彈,這18篇當中包含了14家星級米其林,「排餐」(扒房)則是第一家,也是目前2023年19家星級中唯一一家專賣「牛排」的餐館,而且得到連續十年的一星殊榮,因此要說他是澳門代表性的「排」餐餐廳也不為過。同時,大廚也是擁有最多...