【電鍋食譜】番茄洋蔥燉雞,香氣四溢,鹹淡適中,超級下飯。

3 年前
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用電鍋烹煮番茄洋蔥燉雞好容易,

酸香開胃,保證下飯!

<番茄洋蔥燉雞>材料:3人份

1.雞肉700g

2.洋蔥一顆(140g)

3.大番茄2顆(400g)

4.醬油80c.c.

5.過濾水3杯(量米杯,540c.c.)

6.蔥花20g

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雞肉

汆燙後,洗淨備用,

如何汆燙肉類,請參考:

【料理小撇步】肉品無腥味,汆燙(跑活水)方法您做對了嗎?

 

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鍋中放入汆燙好的雞肉、切塊的番茄與洋蔥,

加入醬油...



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