『2020客家小炒全國爭霸賽總決賽』
亞軍與『北區初賽』的季軍
皆由新竹在地生耕多年的鴻金食堂獲得
餐廳以客家菜、海鮮及川菜為主
但料理無國界
店內也有提供其他各種創意料理
在保持料理的精華，加入一些其他的元素
用不同的鮮美食材，組成創意料理
鴻金食堂位於新竹公道五路上
店內走的樸實親民的裝潢設計
老闆認為
只要店內保持清潔且明亮
一樣會有顧客進門
而且過多的裝潢設計
不如在食材的用心更重要！
慶賀本店榮獲客委會『2...
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【新竹美食】鴻金食堂 - 2020 客家小炒全國爭霸賽總決賽-北區亞軍
3 年前
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