戰斧豬排這塊肉，可以吃到豬小排、豬里肌、上蓋肋眼的口感，也就是有嚼勁的、嫩的、跟緊實的三種口感一次品嚐 ! 在家就能輕鬆享用 !
吃的時候滿嘴香，真的很滿足，在家也可以五星級呢J))。
食材：戰斧豬排1塊 、新鮮迷迭香草1株、蒜頭1顆(壓碎) 、橄欖油1大匙
醃漬調味料：海鹽適量、黑胡椒適量
配菜：依喜好選擇
作法：
1、將戰斧豬排表面水分用紙巾擦乾，後用叉子戳洞(骨頭周圍也要…)
2、撒上海鹽、黑胡椒粉調味抓醃備用
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戰斧豬排(油封後烤法)
3 年前
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