一間老麵店帶動了一個小地方的知名度。台南大內區的在地居民,是這麼形容這家老麵店。麵裡的蒜末、肉燥給得大方,堆疊出直率熱情的古早味,加上8個大臉盆盛裝的豐富配菜,不只在地人愛,一半以上的客人都是專程從台南、甚至是高雄嘉義專程遠道而來的外地客。第一代老闆娘當初是為了貼補家用自己摸索開店,沒想到誠懇用心的小店一做60年,成了眾人佩服的大內高手。
店家資訊:
阿江麵店
地址:台南市大內區大內里22-3號
電話:06-576-2868
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #蔡依臻 #阿江麵店 #乾麵 #麻醬麵 #古早味 #滷味 #傳統美食 #CP值高 #在地人推薦 #老店 #板條 #米粉 #骨肉湯 #魚丸湯 #銅板價
店家資訊:
阿江麵店
地址:台南市大內區大內里22-3號
電話:06-576-2868
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #蔡依臻 #阿江麵店 #乾麵 #麻醬麵 #古早味 #滷味 #傳統美食 #CP值高 #在地人推薦 #老店 #板條 #米粉 #骨肉湯 #魚丸湯 #銅板價