乾扁四季豆 (Fried String Beans with Chili)
材料：四季豆-1把，蒜頭-適量，辣椒乾(泡軟)-8個，醬油-1湯匙，蠔油-1湯匙，鷄精粉-半茶匙，小辣椒-適量
1.首先將四季豆切段
2.接著油下鍋熱
3.油鍋熱後下蒜頭粒爆
4.蒜頭粒爆至金黃色後四季豆下鍋炒
5.翻炒均匀後辣椒乾下鍋炒
6.炒至四季豆變軟後加入蠔油
7.和加入鷄精粉
8.還有...
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【食譜】乾扁四季豆 (Fried String Beans with Chili) 簡易食譜
2 年前
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