《美食中国》“日啖小吃毛豆腐 不辞长作徽州人”浓浓的香 微微的辣 徽州有一怪 豆腐长毛上等菜 ——多福徽味 20210326 | 美食中国 Tasty China

本期美味：一颗平凡的大豆，可以变身美味的琼浆，一块寡淡的豆腐，可以披上热辣的红装。或形如金砖，或色如翡翠，或让人垂涎欲滴，或令人瞠目结舌，在厨娘的巧手指尖，变换出人间的百味风情。在山水的滋润之下，诉说着徽州的口福人生。

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