綠拿鐵一直都是我想要快速補充高膳食纖維，
排毒淨化時的好選擇
雖然裡面的蔬菜都燙過，但喝起來還是比較會有蔬果汁的涼感
這道菠菜濃湯，是從月卿老師那學來的
只不過我調整了一些做法
把汆燙菠菜蘑菇的部分，改成入鍋跟洋蔥用香料橄欖油炒過
這樣的湯頭又更濃郁鮮美
剛好這兩天我的城市小菜園收成
收成了一大籃波菜跟一小籃青江菜
菠菜就跟隔夜的紫米飯一起來做濃湯吧
一般西式的濃湯不外乎用麵粉或馬鈴薯勾芡
馬鈴薯是相對健康的食材，但這...
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五分鐘打一碗營養好湯～菠菜紫米濃湯
2 年前
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